笋笋家的小朋友喜欢吃披萨，所以笋笋也会经常研发好吃的披萨，笋妈有空也会给他做上几个尝鲜。

最近全网爆火的“馒头披萨”可谓是懒人的福音，据说不需要揉面，不用醒发就可以做出不输餐厅的披萨。

所以今天笋笋也来复刻一下，看看究竟是怎么个事？

食材

馒头1个、鸡蛋1个、马苏里拉芝士

火腿、蔬菜丁、油、番茄酱

步骤

锡纸盘里刷油，也可以用烤盘，怎么方便怎么来。

馒头用水浸湿捏烂。

打入一个鸡蛋。

用手抓烂，抓均匀。

放进锡纸盘。

用手压平。

烤箱中层上下火180度烤5-8分钟，给饼皮定型。

取出以后，饼皮基本定型，但是没到熟透的地步。

用叉子或筷子插洞洞。

加入适量的番茄酱或其他喜欢的披萨酱。

涂抹均匀。

撒上一层蔬菜丁。

再撒上一层马苏里拉芝士。

放上香肠，可再来一层蔬菜丁。

再用马苏里拉芝士封顶，分两层撒芝士口感更好。

放入烤箱中层，上下火180度烤10分钟，喜欢焦一点的加5分钟。

出炉。

懒人版披萨完成。

会拉丝哦。

趁热快尝尝吧。

不用揉面，不用醒发，用馒头就能做披萨啦。

下午茶，早餐都很合适哦。

图文：呵呵笋

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