厨房就是我们家庭烹饪的核心区域,它也是家中用火最为频繁的地方了。由于涉及明火等因素,所以,关于一些物品的摆放我们就需要额外注意了。就比如很多朋友为了方便,会随手将一些物品放在灶台旁边。然而,这种看似便捷的做法,稍有不慎,可能就会引发严重的安全事故。今天就来跟大家聊一聊不要放置在灶台旁边的5样东西。下面就一起来看看到底是哪五样物品吧!
第一:手机。
不少朋友在烹饪的过程中会一边用手机追剧,将手机就放在灶台的旁边,认为这样也不会影响炒菜。但其实,这个做法却有一定的安全隐患。因为在炒菜的过程中,灶台旁边的温度是比较高的,而手机使用的锂电池正常工作温度范围是0-40摄氏度,极限温度为-20-65摄氏度。如果手机长时间放在灶台旁,高温会破坏电池的电化学平衡,可能导致电池短路,进而发生自燃或爆炸。即使手机没有发生爆炸,高温也会缩短电池使用寿命,对手机性能产生不可逆的影响。
第二:塑料制品。
在厨房中,我们经常都会见到各种塑料制品,比如买菜回家的塑料袋、各种调料的包装等。这些塑料制品我们就应该远离灶台、远离明火。因为塑料极易点燃,而且在点燃的过程中还会释放有毒物质,并且不易扑灭。如果将塑料制品放在灶台旁,很可能就会引发火灾的情况。此外,像一些塑料包装的调料,要是就放在灶台的旁边,就算没有被点燃,高温也会导致塑料包装软化或融化,而塑料融化后会产生有毒物质,这些物质还会进入调料中,对调料进行污染。所以,为了安全起见,塑料制品一定要远离灶台。
第三:面粉。
面粉就是厨房中常见的食材了,但面粉是粉状物,存在着巨大的安全隐患。因为面粉的颗粒非常细小,在使用时很容易飘散在空气中。当空气中的面粉浓度达到一定程度时,只要遇到一点明火,就会迅速被点燃,引发爆炸。所以,我们在使用面粉的时候,一定要远离灶台、远离明火,避免意外。除了面粉,像糯米粉、淀粉之类的,都是属于粉状物,也都存在安全隐患,最好就不要放在灶台旁边了。
第四:白酒。
白酒可以帮助菜品去腥,所以,在烹饪时,我们经常就需要使用到白酒。然而,白酒也是不建议放在灶台边的。因为白酒中含有大量酒精,而酒精具有易挥发的特性。当白酒被放置在灶台旁时,灶台在使用过程中产生的高温会加速酒精的挥发。挥发出来的酒精会在空气中形成可燃气体,一旦遇到明火,就极有可能引发爆炸。
第五:打火机。
打火机在生活中很常用,比如一些有抽烟习惯的朋友,在使用完打火机后,就随手放在了灶台边;也有些家庭的燃气灶出现了故障,需要借助打火机来点火。为了方便使用,就将打火机放在了灶台旁边。然而,这一做法却存在不少的隐患。打火机是属于易燃易爆物品,灶台在使用过程中,周围的温度是比较高的,当打火机遇到高温,就容易受热爆炸,引发火灾。所以,为了安全起见,我们的打火机就一定要远离灶台。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。