最近，我去看望一位很久未见的朋友阿姨，她也是一位年过六旬的长者。
刚进门，就闻到她家厨房里传来的阵阵香味。
朋友的妈妈正在厨房忙活着做饭，虽然已经年过花甲，但看上去精神倍好。
后来我才知道，她其实一直坚持吃一些对身体有好处的食物，特别不吝啬自己的健康。
红豆窝窝头的简单做法红豆这种食物，很多人都不陌生，但要说怎么吃健康又美味，可能很多人还没尝试过红豆窝窝头。
做法其实很简单，只需要几个步骤就可以搞定。
先准备一些红豆、花生、黑米和糯米，把它们淘洗干净后，用清水浸泡一晚。
等第二天这些食材体积变大后，捞出控水，放到蒸锅里蒸40分钟。
同时，把葡萄干和红枣洗净后切碎，再准备一些玉米，同样洗净后备用。
蒸熟红豆后，和这些食材混合，一起放进大碗中，加点白糖和糯米粉，搅拌均匀。
然后戴上一次性手套，把混合好的食材搓成圆球，放到面粉中滚一圈，再裹上一层糯米粉。
蒸20分钟后，就能吃到香甜软糯的红豆窝窝头了，特别好吃，营养丰富。
香糯砂锅焗百合有一次去外地出差，临走前朋友的妈妈特地给我做了一道砂锅焗百合。
那香气扑鼻而来，让我一直念念不忘。
这道菜其实很简单，大家可以在家里试试。
第一步是把百合稍微冲洗干净，保留整个百合，不要掰碎。
然后准备好蒜瓣、姜和洋葱，切成粒或者块。
在小碗里调个料汁，放入生抽、蚝油、白糖、老抽，再兑些清水搅拌均匀。
砂锅中倒入少量油，把这些配料放进去，开中火焖两分钟，让香气出来。
接着把百合根部朝下放入砂锅，盖上锅盖，再淋上点料酒焗两分钟。
最后倒入调好的料汁，中小火煮八分钟。
这样简简单单的一道菜，出锅后撒上点葱花，入口粉粉糯糯，既好看又很好吃。
特别适合招待客人，倍有面子。
粉糯香芋丝的家常做法最后再分享一道特别接地气的粉糯香芋丝。
这道家常菜不仅好吃，还非常注重营养平衡。
首先准备一个芋头，切去两头，削皮后洗净，切成薄片，再切成香芋丝。
接着准备一些五花肉，切成薄片，再剁成肉末。
锅中倒入多一点的油，等油热后，把香芋丝慢慢倒进去，炸至金黄捞出控油。
再起锅烧油，放入肉末炒香，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉和蚝油调味，再加点清水翻炒均匀。
把炒好的肉末盖在炸好的香芋丝上，放在蒸笼里蒸25分钟。
最后撒上葱花，加点热油激发香味。
这道菜的香芋丝软糯鲜香，五花肉的香味融入其中，每一口都让人回味无穷。
结尾： 健康的饮食其实很简单，只要稍微花点心思，就能做出美味又营养的食物。
对中老年朋友来说，适当增加有营养的食物，不仅能让身体更健康，也是一种对自己生活质量的提升。
少一些节俭，多一些关爱，尤其是对自己的关爱，这不是奢侈，而是最基本的需求。
让我们一起，从饮食开始，更好地照顾自己和身边的家人朋友。
