种植白菜时，施肥是其中比较重要的一个环节。
合理施加基肥和追肥，不仅保障着白菜的生长发育，也让其每一棵都能有个不错的产量。
那么在种植白菜时，我们是如何施加肥料的呢?
我们又是如何保障白菜的健康成长的呢?
施用什么样的肥料能让白菜长得相对健康又能包心呢?
白菜的生长需要什么样的肥料?想要让白菜长得快并且包心，我们首先就要知道白菜对养分的需求是什么样的。
白菜在从苗期到成型期，经历着不同的生长阶段，因此它在不同阶段对营养物质需求也是不一样的。
1. 幼苗期
在白菜幼苗期，生长需要氮肥，这是众所周知的。
在这一时期，我们主要是施加底肥。
一般情况下，底肥是由农家肥进行施加的，因为它所含的营养成分通常比较丰富。
而且农家肥不仅能够给白菜提供充足的养分物质，其所含腐殖质物质，能够保证养分释放稳定且持久，为白菜提供一个较长久稳定的营养供给途径。
而氮肥也有利于加快白菜幼苗期的生长速度。
但是如果氮肥施加太过于多的话，也会导致其它肥料吸收较少，从而影响植物的正常生长。
并且由于植株在幼苗期施加过多的氮肥生长过快，到了之后，如果没有进行很好的把控膨大，很有可能就会发生倒伏现象。
因此在幼苗期需要控制好施入量，以避免其它营养不足造成菜苗枯死现象。
这时需要增加磷钾钙等元素，这些元素都是促进胞壁发育的重要组成，在这段时间内持续不断地有此类物质进行补充，才能使植物更好的达到包心状态。
怎样施肥才能提高包心率?底肥有多种形式，其种类也多样，因为它能够满足植物各阶段对营养物质释放的需求，可以保持营养释放速度稳定持久，没有太大的波动。
底肥一般使用范围为10-25%，这一比例可以达到一种平衡状态，使植物长期处于合适的养分供给环境中。
但是若是底肥添加过多，会显著提高氮肥浓度，这样就会造成病源感染，从而影响植物健康成长，并且出现病害。
追肥施用方式有两种，就是水肥和化肥方式，两种方式各有优缺点:化肥施用需要高效、均匀地将颗粒状化肥撒在土壤表面，保证液体、固体或气体养分能够有效渗透入土壤中，以确保作物根系的充分吸收。
但同时也会造成土壤表层浓度过高，容易流失和根系烧坏的问题，主要受土壤条件、作物类型、气候和管理水平等因素制约，需要投入一定的人力成本。
而水肥则是在灌溉过程中通过喷灌、滴灌或淋灌将水溶性化肥注入水中，以利用灌溉水进行施用。
这种方式能够均匀、有效地将养分输送到土壤中，同时还能降低土壤盐分浓度和提高水溶性化肥利用效率，但其需要一个高成本投入和技术要求较高的问题，同时还存在流失风险。
这两种方式都有其优缺点，但是在白菜生长期，有时候可能会发生大雨天气，这样容易将底肥冲刷地下，同时还会带来营养丢失的问题。
若是碰到这种情况，应及时追施旺盛期所需的营养，这样可以保证植物正常生长，不至于因营养不足造成疯长等情况发生，这是为了防止发生低温或者干旱等情况导致营养不足造成植株发育受限。
因为时间越久，环境影响就越大，尤其是在高温、潮湿等恶劣条件下，更会导致养分流失和挥发，从而影响最终效果。
另外，在追施时应尽量选择最合适的时间窗口，以避免不必要的误差和浪费，比如雨后或干旱期间，这样简易的方法能有效解决许多问题，提高生产效率。
怎样才能提高包心率?但如果温度超过27摄氏度，就会出现生长减缓现象，因此我们要掌握这样种植小技巧，在夏季种植时，要深翻地面，提高土壤内水分蒸发率，并进行膜盖保湿操作。
春夏茬或秋冬茬种植时，应及时进行覆盖，防止土壤出现断裂现象，以保持其较低温度状态。
春冬茬需注意防风以及防寒保湿操作，防止生理干旱，以及夜间严寒天气对植物造成影响，因此要及时为其搭建防护设施，以保持较佳通风透光和保温保湿状态，从而保证土壤湿润和空气湿度达到较高水平。
以此保证植物能够在合适温度、湿度、生理状态下生长，从而提高包心率，并且降低病害发生概率。
2. 控制浇水情况。
保持一定湿度水平，有助于根系吸收水分，若是浇水太少，会导致蔬菜抽薹，而浇水过多则容易导致根系缺氧死亡及烂根现象发生，最终导致植株枯死，严重影响产量与质量。
