金匮第二十四之6之各种肉放到水中浮起来的不可食

潘凤评健康 2024-03-08 23:14:50

6.猪肉落水,浮者,不可食。

元坚云:据前后条,“猪”字当作“诸”字。

程氏云:皆涉怪异,食之必有非常之害,下见水自动,热血不断,尘土不污,并同。

渊雷案:

猪字作“诸”为是。

诸肉落水本自沉,为其比重大于水也。若日久腐败,发酵而含有气体,则落水反浮,此与溺水死者久则自浮同理。肉既腐败,故不可食。若猪肉,则脂肪白色者入水本浮,不足异也。

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潘凤评健康

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