近日，福建古田县食用菌产业发展中心组织食用菌科技特派员专家团在古田县卓洋乡开展猴头菇提质增效栽培技术应用与示范测产观摩会。
观摩会上，经测产，采用提质增效栽培技术栽培的猴头菇单袋平均产量为209g（第3茬），采用传统栽培技术（对照组）栽培的猴头菇单袋平均产量83.1g（第3茬），提质增效技术单袋产量较传统栽培技术提高151.5%。
据了解，猴头菇提质增效栽培技术改进了打孔方式，采用“2+1+2+1”打孔方式和科学的“补液”技术，让整个栽培周期可控采4茬，从而更加充分利用了菌筒的“剩余价值”。
古田县龙兜兜供应链管理有限公司负责人陈娟介绍，在科技特派员的帮助下，今年3个猴头菇棚，10万余筒菌棒达到年产鲜菇约13.5万斤，较传统的栽培方式增产约1.5万斤，预计总产值达40万余元。（供稿：古田县食用菌产业发展中心）
