俗语说“养花不如种菜”
因为很多菜真的很美，除了可以做各种美食以外，而且养在家里还真的很养眼，再加上它们能吸收空气中的有害气体，通过光合作用转化成氧气，起到净化室内空气的作用。
就比如家里种上1盆姜，不仅特别的漂亮，而且寓意好，关键是还能长出“一座姜山”来，真好！
【增添生机，美化家居】首先家里种上一盆姜，摆放在阳台或者客厅，不仅叶片翠绿修长，形态优雅，犹如一盆竹子一样，亭亭玉立，生机勃勃。
家里养上这样一盆姜，不仅能为家带来生机和活力，而且还能增添一抹自然的绿色，加上浇水、晒太阳等照顾它生长，还能感受到田园生活带来的充实，和无限的美好，让紧张的心情得到放松。
关键是姜生命力特别旺盛，轻轻松松就能养的生机盎然，也让自己信心满满，不再惧怕养花和种植。
【寓意福禄】自古以来，人们把姜叫做“禄根”，因为人们觉得姜是纯阳之物，所以代表了福禄，也就是福气、福运、财源滚滚，招财进宝等。
另外因为姜特别像竹子，所以寓意“节节高升”、“竹报平安”等。而且做成姜山的样子，还寓意“一座江山”、“一统江山”等。
【姜能吃又养人】姜不仅是一种调料，而且也是一种食材，就比如炒菜做饭时，里面放上几片姜，既能除去肉的腥味，还有一种淡淡的香气，让人吃了觉得特别的舒服。
尤其是用姜煲汤，就比如寒冬的时候吃上一碗当归羊肉生姜汤，既能让人感觉到温暖，又能起到补阳的作用。
而且姜还有很好的补养作用，就比如家人出现风寒时，熬上一碗姜汤喝，既能驱寒驱邪，能很好的保暖，让身上的寒邪一扫而光。平时的时候多喝一些姜茶，还能加速血液流通，增强身体的免疫力。
就连长出来姜叶，也能起到醒脑的作用，因为叶片有一种淡淡的香气，摆在室内，能够提神醒脑。
【家里种生姜，土培更有收获】家里想要种植生姜，可以采用水培，也可以采用土培。如果想收获一座姜山，或者是一桶姜山，可以采用土培的方法。
因为水培生姜虽然再美，再漂亮，再好养，摆在室内再有意境，可是也很难长出姜山来。所以要想种植生姜有收获，最好的方法就是采用土培。
因为只有土培的生姜，根系才会越长越大，越长越多，还能长出很多的姜块姜芽来，等到收获的时候，就能真正的一桶姜山。
如果是想种“禄根”，那可以采用水培的方法，既可以种在客厅里、阳台上，还可以种在工位上。
①选姜种
想要种出一座姜山来，首先需要选择生姜，只需要选择饱满健壮的，长出新芽的生姜也可以。因为这样的生姜更饱满，更有营养，长出来的新芽也更健壮。
选好生姜以后，接下来就是催芽，温度控制在20到25度，湿度在70%左右。因为生姜喜欢高温高湿的环境，在这样的环境中，更容易生根发芽。
等生根发芽以后，就可以选择土壤来种植，土壤可以使用微碱性的土壤，PH值在6到7左右。
因为生姜根系不发达，是浅根植物，在疏松透气，土层深厚的土壤中，能生长的很好。再加上姜属于块状植物，可以更喜欢沙质土壤。
另外为了让土壤有些肥力，还可在土壤中添加发酵的饼肥，或者是发酵的羊粪，既让土壤松散，又增加土壤的肥力。
②发芽后管理
等到生姜种植好以后，需要浇一次定根水，只是水不要太多，更不要有积水。平时土壤1/2变白后浇一次透水。天热的时候适当的多浇一些水，等到快要成熟，叶子发黄时，浇水需要逐渐的减少。
给生姜施肥，除了使用底肥以外，等到生姜长出新叶子以后，再隔20天使用一次发酵的芝麻饼肥水，直到生姜收获。
因为给生姜使用发酵的芝麻饼肥水，既能让土壤变得松散，透气透水性好，这样能促进生姜根系生长，还能让生姜长出很多的姜芽姜块。
而且给生姜使用有机肥，也会让生姜的品质更好，姜味更浓，还能长的又肥又大。
说到生姜晒太阳，温度在25度以下，阳光温暖的时候，可以每天多晒晒，这样能很好的光合作用，促进生姜生长。等到温度高于25度以上，需要停止晒太阳，防止叶片晒黄。
【收获一座姜山】生姜生长的比较慢，从种植到收获，短则需要5到6个月的时间，长则需要8到9个月时间。所以一般种植生姜，在春节的时候种植，这样等到来年秋季霜降以后，就能收获到一座姜山或者一桶姜山了。
如果你也喜欢一桶姜山或者一座姜山，那么趁着年前过春节的时候，赶紧种起来吧！
