1. 白馒头:将面粉、酵母、水混合揉成面团,发酵后揉匀,分割成小剂子,再次发酵后蒸熟即可。
2. 南瓜馒头:将南瓜去皮切块蒸熟,捣成泥,与面粉、酵母、水混合揉成面团,发酵后揉匀,分割成小剂子,再次发酵后蒸熟即可。
3. 紫薯馒头:将紫薯去皮切块蒸熟,捣成泥,与面粉、酵母、水混合揉成面团,发酵后揉匀,分割成小剂子,再次发酵后蒸熟即可。
4. 花卷:将面团擀成长条,刷上油,撒上葱花,卷起,切成小段,用筷子在中间压一下,然后拉长,再次卷起,最后发酵后蒸熟即可。
5. 刀削馒头:将面团擀成长方形,用刀切成薄片,然后将每一片卷起来,最后发酵后蒸熟即可。
6. 馒头卷:将面团擀成长条,刷上油,撒上葱花和肉松,卷起,切成小段,最后发酵后蒸熟即可。
7. 馒头包子:将面团擀成圆形,包入馅料(如猪肉、大葱等),捏紧口子,最后发酵后蒸熟即可。
8. 馒头披萨:将面团擀成圆形,涂上番茄酱,撒上奶酪和各种蔬菜,最后发酵后烤熟即可。
9. 馒头煎饼:将面团擀成圆形,放入平底锅中煎至两面金黄,最后切成小块即可。
10. 馒头炒饭:将馒头切成小块,与炒好的米饭、蔬菜、肉类等混合翻炒均匀即可。