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你有没有发现，家里的老爸老妈总是眯着眼睛看东西，或者看电视的时候总忍不住揉眼睛，嘴里嘟囔着“最近眼睛干得不行”“看东西越来越模糊”？

这可不是简单的“老花眼”或者“用眼疲劳”那么简单，很多时候，这是眼睛在“闹脾气”，缺少关键营养，导致泪液分泌减少，甚至眼底健康受损。

想象一下，汽车发动机如果少了机油，时间一长会怎么样？零件干磨，摩擦加剧，久而久之，发动机损坏，甚至彻底“罢工”。

人的眼睛也是一样的道理，泪液就像润滑剂，一旦分泌不足，眼球表面就会变得干涩，甚至出现视物模糊、畏光、异物感等问题。

前段时间，我接诊了一位67岁的阿姨，她说最近总感觉眼睛干得慌，看东西也越来越模糊。原本以为是年纪大了，结果检查后发现，她的角膜已经有了明显的炎症，泪液分泌量比正常人少了一半。

再一问日常饮食，发现她长期偏爱清淡饮食，但忽略了补充关键的眼部营养，比如维生素A、欧米伽-3脂肪酸等。

她以为吃得清淡就是健康，可眼睛却因此“吃不消”了。后来，通过合理调整饮食，补充必要的营养素，她的眼睛状况明显改善，干涩感减少，视物模糊的情况也得到了缓解。

三、为什么眼睛会变得干涩、模糊？这些原因不能忽视

眼睛的干涩和视物模糊，很多时候不是单一原因导致的，而是多种因素共同作用的结果。

泪液分泌减少：随着年龄增长，泪腺功能下降，泪液分泌减少，眼睛就容易干燥。眼表炎症：长期干眼可能会导致角膜和结膜的慢性炎症，进一步加重视力问题。视网膜和黄斑区的衰老：眼底的黄斑区是视力的关键区域，如果缺乏营养支持，容易出现黄斑变性，导致视力下降。

长时间用眼：老年人喜欢看电视、玩手机，如果不注意休息，眼睛负担加重，干涩和疲劳感会更加明显。营养摄入不足：眼睛的健康离不开多种营养素的支持，缺乏维生素A、欧米伽-3脂肪酸、叶黄素等，都会让视力问题雪上加霜。

如果说眼睛是人体的一扇窗户，那这些营养素就是窗户的“玻璃清洁剂”和“润滑油”。补充足够的营养，才能让眼睛保持清晰明亮。

1. 维生素A——泪液的“发动机”

维生素A是维持泪液分泌的重要营养素，也是维持角膜健康的关键。如果缺乏维生素A，泪腺功能受损，眼睛就会变得干涩，甚至出现夜盲症。

推荐食物：胡萝卜、南瓜、动物肝脏、鸡蛋、深色绿叶蔬菜。

2. 欧米伽-3脂肪酸——给眼睛“加润滑油”

欧米伽-3脂肪酸能够促进泪液分泌，减少眼表炎症，还能保护视网膜，降低黄斑变性的风险。研究表明，长期摄入足够的欧米伽-3脂肪酸，可以有效缓解干眼症状，提高眼睛的舒适度。

推荐食物：深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃、紫苏油。

3. 叶黄素和玉米黄素——眼底的“防蓝光滤镜”

叶黄素和玉米黄素是视网膜黄斑区的重要成分，能够过滤有害蓝光，减少光氧化损伤，预防黄斑变性和视力下降。很多老年人视物模糊，可能就是因为黄斑区的叶黄素储备不足。

推荐食物：菠菜、甘蓝、玉米、南瓜、蛋黄。

4. 维生素C和维生素E——眼睛的“抗氧化屏障”

自由基是眼睛衰老的罪魁祸首，而维生素C和E是强效抗氧化剂，能够减少自由基对眼睛的损伤，延缓晶状体老化，降低白内障的发生风险。

推荐食物：柑橘类水果、猕猴桃、坚果、植物油。

光靠吃对食物还不够，日常护眼习惯同样重要。

控制用眼时间：每用眼40分钟，休息10分钟，眺望远方，减少眼睛疲劳。

适当热敷：用温热毛巾敷眼睛，促进血液循环，缓解眼部疲劳。避免长时间盯屏幕：尽量减少手机、电脑的使用时间，减少蓝光对眼睛的伤害。保证充足睡眠：睡眠不足会加速眼睛疲劳，让干涩问题更严重。多眨眼：眨眼可以帮助泪液均匀分布，保持眼球湿润。

眼睛是人体最宝贵的感官之一，它承载着我们对世界的感知和美好回忆。然而，很多人直到视力下降，眼睛不适，才意识到它的珍贵。

与其等到问题严重才后悔，不如从现在开始，调整饮食，补充关键营养，养成良好护眼习惯，让眼睛保持清晰透亮。

就像一扇窗户，只有定期擦拭，才能始终透彻明亮。愿你的眼睛，始终闪烁着健康的光芒，看清世间的美好。

参考文献：

中华医学会眼科学分会. 《中国干眼专家共识（2020年版）》. 中华眼科杂志. 2020.

National Eye Institute. "Age-Related Macular Degeneration." National Institutes of Health.

World Health Organization. "Blindness and vision impairment." 2021.