退休后的日子本该是含饴弄孙、游山玩水的黄金时光,可偏偏有人用“小穷酒”给生活蒙了层灰。

前阵子参加老同事聚会,65岁的老周让我心头一紧。他退休金每月6000多,儿女还给补贴,明明能过滋润日子,偏要顿顿喝菜市场3块一斤的散酒。直到看见体检报告上醒目的红字时,他才红着眼眶念叨:“早知省这点酒钱要遭这罪,我宁愿把酒坛子砸了!”
什么是“小穷酒”?
所谓“小穷酒”,不是说酒价便宜,而是指那些用健康换廉价的糊涂账。就像年轻时穿的确良衬衫,图便宜买回来刺挠皮肤,退休后还喝劣质酒,等于把养老生活过成了将就模式。这种酒喝时辣嗓子,喝完头疼胃烧,活像吞了把生锈的钥匙,既开不了快活的门,还划拉得浑身难受。

一、廉价酒里的“陷阱”
菜市场角落那些用塑料桶装的“自酿酒”,看着是接地气,实则暗藏玄机。有酿酒师傅私下说漏嘴:“这种酒要想成本低,得往里头兑三斤水两斤酒精。”你细品,这哪是喝酒,简直是喝化工实验废料!

二、劣质酒的“隐患”
那些散装的、来路不明的“小穷酒”,可真是藏着不少猫腻。你想想,为啥它们能卖得那么便宜?还不就是因为成本低嘛!这些酒里,酒精含量不稳定,杂质多得很。你想想“五斤粮食一斤酒”,街上那些卖十几块钱的酒水里,能有多少真材实料?而且身体是自己的,可别为了贪便宜,拿健康开玩笑。

三、退休生活“不该将就”
辛苦半辈子,工资明明够喝正经粮食酒,偏要抱着廉价酒瓶不放?这不是节俭,是委屈自己,就像穿了一辈子布鞋,到了退休总该试试真皮皮鞋的舒适吧?
这时候可能有人会说:“道理都懂,但是昂贵的酒,不是我们普通老百姓能天天喝的起的!”实际上好酒不等于贵酒,关键要会挑。就像找对象,不选最贵的,要选最对的。真正懂行的老酒鬼,在买酒时一定会关注这几个数字:GB/T20821和GB/T20822。

这两种标准的酒都是用食用酒精和食用香精等添加剂勾兑而成的酒精酒。如果想喝纯粮食酿造的白酒,就得避开这两个执行标准,改掉喝“小穷酒”的行为。更何况有很多地方白酒,虽然名气不大,但是其实都是实打实的纯粮食酿造的,比如下面这两款。
南池翠N9
这酒来自邛崃,那可是美酒之源,文君故里,巅峰时期占据全国原酒供应近70%的地方。这酒厂有30多年历史了,原酒供应遍及全国31个省市自治区,是中国金三角名优老窖池,曾还被评为了老八大原酒厂。

因为当地有着独特的天然酿酒环境,这52度浓香型白酒,酒水是用的当地农民种植的高粱、大米、糯米、小麦、玉米,无霉变,颗粒大小均匀,高粱支链淀粉含量高,品质没得说。

配以传统大曲固态古法工艺酿造后,在陶坛窖藏了9年,口感醇厚细腻,入口绵甜爽净,柔和协调,尾净香长,有不少喝过的朋友都会囤几箱留在家慢慢喝,是不错的口粮酒。
白云边
白云边集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体,独创出“兼香型”白酒,闻之清香,进口浓香,回味酱香,三香俱全,酒液清澈,酱浓谐调,醇甜爽厚,回味绵长。其酿造工艺独特,需经长年窖贮,窖贮时间愈久,酒质愈感醇厚香美。

退休后,不是生活的降级模式,建议大家都改掉这些喝“小穷酒”的习惯,喝好点、吃好点,是对自己辛苦半生的温柔补偿。下次端起酒杯时,不妨问问自己:这口酒,配得上我走过的几十年风雨吗?