明日冬至，牢记“1不出2要做3要吃4不宜”，莫忘老传统，家和人团圆！

天时人事日相催，冬至阳生春又来。不知不觉之间，明天就是冬至节气了，难怪这几天天气冷了不少，看了一眼天气预报，说是寒潮到了，我们这里迎来了零下2度的低温，全国大部分地区也都迎来了降温。冬至时节，天气寒冷是可以理解的，因为冬至节气过后，我们将迎来一年之中最冷的数九天气。另外，冬至过后，白昼也会一天天加长，黑夜会一天天缩短。

所以古人说：冬至是阴气到达顶点的一天，然后会开始转换，阳气开始出现。也因此，这个节气格外受人重视，流传下来有很多习俗与禁忌，有的已经渐渐淡忘，有的一直延续至今。在我们当地，就有“1不出2要做3要吃4不宜”的老传统，寓意忘家和人团圆！我们来看看“1不出2要做3要吃4不宜”具体讲啥？

1不出——不出远门。

古人认为：冬至比春节还要重要，所以有“冬至大如年”的说法，它被人们认为是一个团圆的日子，一家人要团聚在一起，热热闹闹吃汤圆、饺子、馄饨等美食，如果这一天出远门，就不能和家人团聚了，这被人们认为是不吉利的。

2要做——祭祖，贺冬送鞋。

1，祭祖。

在冬至这一天，还有很多地方保留着祭祖的习俗，人们会做上一桌好菜，再供上汤圆、饺子和馄饨等美食，先祭拜祖先，以表达对先人的怀念与敬仰，然后再重新加热加热，一家子围坐一起品尝美味，这样可以祈求祖先的保佑。

2，贺冬送鞋。

冬至到了，古代人有贺冬的习俗，平时不能送人的鞋子，可以在这一天赠送。所以冬至这一天，人们会提前准备好鞋袜等吉祥礼物，互赠亲朋好友，以示友好。

3要吃——吃汤圆，吃馄饨，吃猪耳朵。

1，吃汤圆。

汤圆是冬至日必吃的美食，圆圆的汤圆代表着团圆与吉祥。汤圆有好多品种，甜的有芝麻馅、豆沙馅、红糖馅等，寓意着生活甜甜蜜蜜，红红火火。咸的有白菜猪肉馅、荠菜猪肉馅、芹菜猪肉馅等，寓意着勤俭、聚财，福运连绵。

2，吃馄饨。

馄饨是一种传统面食，就是用面皮包裹住肉馅，煮熟后用调料拌匀的一种美食，它的形状像人们的耳朵，据说冬至吃了馄饨，就不会怕冷了。说起馄饨，可以追溯到古代的一个传说。据传，在汉朝时期，北方的匈奴经常骚扰边疆，给当地百姓带来很大的困扰。百姓对匈奴首领浑氏和屯氏恨之入骨，于是用肉馅包成角形食品，取“浑”与“屯”的谐音，称之为“馄饨”。这是人们希望通过食用这种食品来表达对匈奴的憎恨，并祈求战乱平息，过上太平日子。

3，吃猪耳朵。

那么，冬至时吃猪耳朵又是什么意思呢？这个习俗源自于中国传统的饮食文化，人们把猪耳朵称为顺风耳，冬至吃猪耳朵寓意着在接下来的日子里，生活会顺风顺水。此外，从营养角度上讲，猪耳朵中含有较多的胶原蛋白，冬至时节适当多吃它，可以有效锁住肌肤水分，使皮肤更加有光泽和弹性。

4不宜——不宜熬夜，不宜搬家，不宜探望病人，不宜吃单数的汤圆。

1，不宜熬夜。

冬至时节，天气寒冷，这一天被人们认为是阴阳转换的日子，此时可不能熬夜，可能会导致阴阳失衡。

2，不宜搬家。

冬至日有人认为是吉利日，但是也有人认为这一天是恶日，所以不宜进行大的家庭变动。其实，冬至天气冷，人们干活都缩手缩脚的，白昼时间又短，所以确实不适宜搬家。

3，不宜探望病人。

冬至这天，是人们缅怀先人的日子，古人认为这一天不要去探望病人，如果这天去探望病人，可能会不吉利。

4，不宜吃单数的汤圆。

我们小时候，每到冬至日，老人就会帮我们特制几个小汤圆，还说吃汤圆要吃双数 ，这大概是我们南方特有的习俗，所以现在每次吃汤圆时，我都习惯性选择双数，象征这幸福圆满。

这些习俗和禁忌反映了古代人民对自然规律的敬畏，以及对家庭和社会秩序的维护。随着时代的变迁，有些传统习俗可能有所改变，但冬至作为一个重要的节气，其核心的文化意义仍然被许多人传承和庆祝。

关于冬至时节的习俗与禁忌，就分享到这里，朋友们，你们老家冬至节气有什么传统习俗呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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