我曾经和我身边的人不止说过一次，我说我基本不吃外卖，也不喜欢在外面吃，因为我曾经做过外卖店，那个时候还是10年前，那时候就有人像我们推广预制菜料包，我和我同学尝了以后感觉有点作呕，所以即便很便宜的料包，我们也不敢用，从那时候起我们几乎不吃外卖。

这几年预制菜企业越来越多，很大一部分原因和外卖火爆有关。现如今年轻人不愿意自己做饭，而作为开外卖店的商家，为了保证自己的利润，或多或少的使用预制菜。为什么要使用预制菜？因为预制菜便宜，成本低，为什么预制菜能本能那么低？很大一部分原因在于它的原材料，所谓“物美价廉”的原材料实际上都是低端甚至低质原材料。

315晚会就曝光了梅菜扣肉预制菜，很多人都喜欢吃，但是不知道的是，这些预制菜很多都是用的最廉价的甚至老百姓自己不会买的这种猪肉（槽头肉），但是经过加工以后，味道鲜美，按照那些支持预制菜的人来说，自己也做出不来这么美味的菜肴。

真的是触目惊心，这些年我身边的很多朋友根本不相信我所说的，甚至认为自己点的都是价格高的，现炒的菜，我也不愿意否认，但是至少315晚会曝光了我所说的预制菜的不可告人的秘密并非虚假。

食品安全重于泰山，但是在这个物欲横流的时代，很多人被金钱迷惑了心智，在这些人眼里只要吃不坏人，什么原材料都可以拿来制作食物，甚至即便对人体有害，他们也可以昧着良心拿给别人吃。

如果你看了今年的315晚会，看了部分预制菜的制作方法，你还敢吃预制菜吗？为什么那么多家长反对预制菜进校园？现在你能理解这些家长的内心了吗？