我经常和我老婆因为点外卖的事情闹矛盾，什么原因呢？因为她上班工作餐基本上都是点外卖，我经常让她带饭到公司热一下，但是她就是不愿意，总是说外卖别人都能吃，为什么她不能吃。

为什么反对她点外卖呢？那就是因为12年的时候我和一个同学就开始做外卖，那个时候是做外卖的高峰期，刚开始流行外卖，所以生意很好做，我们一天最少有500多份外卖订单，绝大多数顾客都是年轻人，特别是大学生最喜欢点外卖。

13年的时候，突然有一天店里来了一个销售模样的人，一进来就给我们拿来几种料包，印象最深刻的就是一包台湾卤肉饭料包，他向我们展示了这种料包的使用方法，放在开水里汤几分钟，然后用饭盒打一份饭，最后用剪刀把料包剪开，把里面的馅料倒在饭上面，一份台湾卤肉饭就做好了。

当他打开料包的时候，我闻到一股令人作呕的味道，但是不一会这种味道就消失了，再次闻的时候就是正常的卤肉饭的味道了。他说这种料包一包不到5块钱，比自己做卤肉饭划算多了。当时我们主要做烤肉饭，不做卤肉饭，所以就没有用他们的料包，但是从聊天中我们得知他们是专门制作各种料包的，并且周边有很多外卖店用的就是这种料包。

也就是说十几年前就有预制菜了，但是那个时候不叫作“预制菜”，就叫做料包，那个销售推荐的除了卤肉饭，还有咖喱鸡，土豆牛肉等，他说台湾卤肉饭最好卖，因为单价最低，很多外卖店喜欢用。

自从第一次接触到预制菜以后，我就基本不点外卖了，说实话，你根本不知道你点的外卖是怎么做出来的。为了自身的身体健康，能自己做饭就自己做饭，不能做饭最好也是吃那种能够现炒菜的小饭馆里现做的菜。

十几年过去了，如今不知道有多少外卖店都在用预制菜，所以我一直让我老婆不要点外卖，但是说不过她，她总是能找理由让你不再反驳她。不过最近好了，她基本不吃外卖了，毕竟315晚会的曝光，还是让她感觉打了一阵恶心。

所以，从我接触预制菜开始，十几年过去了，从那时开始一直点外卖的，可能真的吃了十几年的预制菜了。