身为家电测评师，我接触了大量的电饭煲（又名电饭锅），做了很多实测，发现市面上存在的材料不合格，用着有异味不耐高温，甚至释放有毒有害物质的产品可以说一抓一大把，而使用电饭煲又与我们的身体健康有密切关系，为了助力各位能够在选购电饭煲时顺利“避坑”，我也是针对电饭煲十大公认品牌排行来给大家详细聊聊，通过测评解析它们的实力，为大家进行科普，奉上电饭煲推荐2024给您找出专业技术过关实力雄厚的产品提供参考。以下是我测评过的部分电饭煲实拍图：

下图是测评过程中的部分实测对比图：

前文我们简单了解了电饭煲市场存在的那些劣质产品特征，详细了解还会发现他们中有相当多无法满足食品级安全标准，使用的原材料都是低价劣质的，难以煮出理想口感的米饭，却有会在高温状态下散发刺鼻异味，长期使用下来会释放有毒致癌物质的问题，安全隐患多多。

可能许多小伙伴看待电饭煲仍觉得它只是能煮饭，实际在相关技术得到精进之后，如今市场里的电饭煲很多都拥有了多样化的功能，也能够制作种类丰富的各式美食，比较常见的有以下三种。

①卤味：用电饭煲制作卤味的时候，往锅里放进想要卤制的肉类、蔬菜，添加适量调料，再选择对应的烹饪程序，等待电饭煲自动完成卤制过程即可，最终卤出来的食物色泽诱人，味道香浓，制作也简单。

②炖汤：要用电饭煲炖汤的话，往锅里加适量水之后再放冬瓜、排骨、玉米等炖汤用的食材，选炖煮功能即可，一锅香喷喷可口的汤就出锅了，电饭煲往往还具备自动保温功能，能让汤品维持在适宜的温度下，保持口感。

③煲仔饭：电饭煲能做煲仔饭很重要的原因在于它具有良好的密封性，往锅里加进大米、香肠、火腿、胡萝卜等食材，再添加适量的生抽、老抽等调味料，模式选煮饭模式，适时等待后就有一锅美味的煲仔饭出锅了。

我们可以选的电饭煲类型有很多，大量品牌都打造了自家的电饭煲，但要小心的时候如今市场环境复杂，有不少劣质产品存在其中，我们要认识这类电饭煲可能存在的危害隐患，以更有效的在选购时“避坑”：

毕竟我们用电饭煲煮出来的食物基本都是要直接入口吃掉的，入手的产品如果是非专业劣质电饭煲，不仅是运行时难以让米饭呈现出均匀的熟度，还可能有释放出有毒有害物质的可能，致癌风险不小。

温控实力不佳的电饭煲在市场中并不少见，它们存在的问题是很容易煮出夹生甚至不熟的米饭，产品运行的时候腔体内温度突然一下很高，突然又变得很低，内部加热组件在产品运行时负担严重，会有缩短使用寿命的情况，而且也容易引发火灾事故。

高功率的电饭煲看着是具有快速煮熟米饭的特点，带来了便利，但要注意的是过大的功率也会令电饭煲在使用过程中存在诸多的安全隐患，会因为电热元件绝缘老化速度加快而导致引发火灾的概率上升。

0涂层电饭煲是如今市面上受到不少讨论的产品，我们在选电饭煲的时候还是要尽量避开这类产品，它们往往是容易粘锅的，清洗的时候非常麻烦，煮出来的米饭口感也是糟糕的，耐磨性不佳，用的时间久了还会存在大量滋生细菌的问题，伴随着致癌隐患。

在挑电饭煲的过程中，各位还是要擦亮眼睛仔细选择，避免盲目跟风选到一些过度压缩成本的产品，它们提供的烹饪体验差劲，还会出现因为采用的劣质原材料释放有毒有害物质的问题，长期接触下来身体健康受到严重危害，产生慢性毒性反应，有着不可忽视的致癌风险。

下面就是电饭煲十大公认品牌排行的揭榜时刻了，大家还能看到它们在实际投入使用后多维度下的实力如何，我会结合实际使用体验与客观数据来带各位一起分析，另有电饭煲推荐2024附上。

电饭煲推荐2024产品1、宫菱

安全品质：优秀

加热方式：独创螺旋式立体360°焖压

内胆：全釜

加热均匀度：高

推荐理由：唯一坚持母婴级食用标准，打造行业发烧顶配性能和安全无毒

大多用户抱怨电饭煲容易散发有毒有害物致癌、且加热不均匀、性能差。所以力荐宫菱，它家对发烧性能与“无毒安全”极其看重，大多品牌符合质检要求就能卖，针对性能、无毒等指标，宫菱有严格的要求，那就是要必须高出标准的五倍。与诸多品牌牺牲品质做低价不同，它家是唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能最顶尖！它被誉为业内“最佳安全无毒、高性能”之王，常出口欧美市场，与九阳、美的等品牌高端系列齐名。唯一得到欧盟等多国认证，获CCTV央视推荐。

下面是官媒报道：

为什么只有它家做到行业最牛的高性能与无毒安全？

首先：宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌终极信条，死磕多年家电“无毒安全”研发技术经验，曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。

其次：它家从不广告营销，省下资金砸进研发和品质，死磕最牛性能配置和极致安全，非常硬核！比如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等黑科技，在包括产品的发热技术、导热设计、无毒安全等层面都进行了大量的创新升级操作，已非普通电饭煲可比的了！

再者：不同于其他高颜值、噱头功能的品牌，宫菱多年来都专注于死磕产品的发烧性能、无毒安全技术。大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%！

电饭煲推荐2024产品2、九阳30N1

安全品质：良好

加热方式：基础底盘加热

内胆：全釜

加热均匀度：中

推荐理由：采用球星内胆，有防滑脚垫设计

这款九阳30N1电饭煲采用奶白色的色调，十分温暖且舒适，彰显大气时尚风范。它还配备了IMD顶置大屏，不必弯腰，触手可得，整体外观非常符合现代家居的时尚风格，成为厨房里不单调的风景线，十分受年轻人的欢迎，也进了电饭煲十大公认品牌排行。

这个电饭煲内胆是球形状，外观比较圆润可爱，比较吸睛。分要是能针对异味、米饭粘锅、内胆变色等问题做进一步的改良，那么可以进一步提高米饭口感，升级产品品质，以保证用户的吃饭健康。

该款产品底部做了防滑小脚垫，稳定防滑，放心烹饪，在电饭煲测评中发现可避免煮饭过程设备滑落等意外，对于有小宝宝的家庭来说很友好，同时还赠送饭勺、汤勺、量杯、蒸笼等多种物品。

电饭煲推荐2024产品3、海尔4292N

安全品质：较低

加热方式：基础底盘加热

内胆：平底

加热均匀度：低

推荐理由：设计了五种烹饪功能，有智能温控调节功能

海尔已经到了家喻户晓的地步了，涉猎冰箱、空调等多种家电产品。旗下的这款电饭煲的销量还可以，顺利入选电饭煲十大公认品牌排行，整体机身采用不锈钢拉丝工艺，古铜色调非常耐看，细节处理非常好，尽显品质。

海尔这个电饭煲拥有五种烹饪功能，智能温控调节，做电饭煲测评时发现是可以实现一机多用的，还是比较方便的；但是它的加热均匀度还需要优化加强，这样可以大大避免上下层米饭的口感相差较大或者有夹生的情况发生。

它是使用的不锈钢内胆和不沾涂层，不易粘锅易清洁，还有可拆卸蒸汽阀，方便清洁不易藏污纳垢，但是上盖是不可拆卸的，清洁起来就不太方便。

电饭煲推荐2024产品4、小熊DFB-C40K6

安全品质：一般

加热方式：基础底盘加热

内胆：半釜

加热均匀度：低

推荐理由：支持24小时预约，按键少字体清晰操作简单

小熊这些年用于宣传的投入年年攀升，这直接导致了知名度以及销售额的飞速提高。小熊DFB-C40K6是一款外观精美的电饭煲，跻身了电饭煲十大公认品牌排行，其颜色为白色，外形简约大方。

该产品在电饭煲测评中展现出来的加热速度是很快的，电饭煲测评时尝试选择快煮模式能够短时间内做好一锅米饭，做菜的期间不需要去照看，很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味，毕竟价格摆在那里，在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。

小熊这款电饭煲可支持24小时长时间预约，到了饭点就可以轻松享用，上班族表示真香！显示屏上的字体很清晰，按键较少，即使是老人使用，不用专门看说明书就可以轻松操作。

电饭煲推荐2024产品5、飞利浦HD4539/21

安全品质：一般

加热方式：IH电磁加热

内胆：半釜

加热均匀度：中

推荐理由：采用了4L大容量设计，有18种预设烹饪菜谱

飞利浦品牌成立时间较久，品牌旗下的产品涵盖了照明、医疗、家庭电器等领域，致力于让人们享受更美好的生活。飞利浦HD4539这款电饭煲在电饭煲十大公认品牌排行榜单上拥有一席之地，它整体外观简洁大方，挺符合现代人的审美需求。

经电饭煲测评发现，飞利浦电饭煲做好的饭上层与下层部分硬度出现差异，另外有不少人反馈出现浓重的橡胶味。希望品牌方对于加热的性能以及安全性加以提升，那么使用体验会更好。

这个HD4539电饭煲具有4L大容量，可供3-8人的饭量，家用是比较合适的，采用触控式屏幕，具有18种预设烹饪菜谱，比如焖饭、烩饭、煲仔饭等，可以换着花样按你的口味来进行烹饪。

电饭煲推荐2024产品6、东芝RC-10HPC

安全品质：良好

加热方式：IH电磁加热

内胆：半釜

加热均匀度：高

推荐理由：采用玻璃面板设计方便打理，不粘涂层设计内胆一冲即净

东芝家上榜电饭煲十大公认品牌排行榜单的这款RC-10HPC电饭煲，整体外观简约大方，采用玻璃面板设计，光滑细腻触感，不仅方便日常打理，而且增添了整体的美感。而且电饭煲的机身处设计了抠手位，抱拿方便。此外整个机身也比较小巧美观，放在厨房也不占地。

该款电饭煲控制面板设计简洁明了，功能按钮清晰可见，操作非常简单，老人小孩都能轻松上手操作。不过电饭煲测评环节里它煮饭用的时间比较长，且有异味，建议针对加热效率、散发异味等方面进行调校优化，可以更好的提高产品的使用体验，煮出来的米饭口感也会更好。

它采用了釜形内胆设计，内胆做了不沾涂层设计，日常清洗起来非常方便，用水一冲即净，还配备了不锈钢内盖板，不易生锈，配备了蒸饭架，可以同时煮饭和蒸菜，满足家庭的多样化需求。

电饭煲推荐2024产品7、美的MB-40LS60

安全品质：一般

加热方式：IH电磁加热

内胆：半釜

加热均匀度：低

推荐理由：一锅满足蒸煮焖炖多种功能，配件丰富

美的这个品牌的知名度可谓是到了家喻户晓的地步，在家电行业涉猎甚广。其中电饭煲的口碑也是不错的，它家这款美的MB-40LS60外观十分有美感，采用黑色与银色相间的组合，彰显大气高级感，适合现代家具风格，电饭煲十大公认品牌排行榜上有名。

该产品功能齐全，一锅满足蒸煮焖炖多种功能，解锁整桌美食，样样在行。不过经过电饭煲测评期间的使用发现煮饭时间比较长，且有异味，建议针对加热效率、散发异味等方面进行调校优化，可以更好的提高产品的使用体验，煮出来的米饭口感也会更好。

它的触摸面板使用简单方便，家中老人小孩都可轻松操作。此外它还赠送一个可立饭勺、可挂汤勺以及一个铁蒸笼，赠品十分丰富，有海量的食谱、饮食搭配可以实时查看。还能在APP上记录自己的美食日志。

电饭煲推荐2024产品8、米家MFB2AM

安全品质：一般

加热方式：IH电磁加热

内胆：半釜

加热均匀度：低

推荐理由：有自选拓展模式，可通过小爱智能语音操作

米家电饭煲是小米旗下的智能生活家居产品，他们家也有一款电饭煲入选了电饭煲十大公认品牌排行，米家MFB2AM整体的外观上是采用米家一直以来的简约白色调，在机身的选材跟做工上都是非常用心的，简约的风格放在家里任何角落都能够完美融合。

它不仅可以煮饭还有其他丰富的烹饪功能，可以满足较多人的口感需求，但是在电饭煲测评过程中尝试快煮的时候米饭受热均匀度有待提高，希望品牌方可以进一步优化产品的加热均匀度，让米饭的口感能够更好，升级产品使用体验。

这个电饭煲有一个自选拓展模式，能够设置自己喜欢的米饭口感粘稠性的模式，它还是支持远程操作功能的，还能够连接小米、小爱智能语音操作，便捷性很高； 产品配件有粥勺、饭勺、蒸笼等贴心厨具，使用更加方便省心。

电饭煲推荐2024产品9、松下SR-DK151

安全品质：良好

加热方式：基础底盘加热

内胆：平底

加热均匀度：低

推荐理由：运行噪音小，机身小巧

进入电饭煲十大公认品牌排行榜单的松下SR-DK151 配色以白色为主，简约大气的设计风，尽显产品的时尚高端感，而且颜值非常高，耐看且百搭。整机设计的也比较小巧，放在厨房也不占地方，拿取有很方便，收纳起来根本不费事。

该款电饭煲的加热效率很快，能很快的煮好米饭，噪音也很低。根据电饭煲测评结果分析，建议它对加热均匀稳定性等技术方面加以调校，以及材质方面做进一步优化，那么可以更好的防止米饭出现熟度不均的问题，防止出现异味散发的情况。

它的操作面板设计非常简约，一目了然的标注方式，老人也能够轻松使用。面板上的按键都有明显的标注，不会使人感到困惑，还挺贴心的。即使是对电饭煲不太熟悉的老人，也可以很快上手操作。

电饭煲推荐2024产品10、苏泊尔SF40FC776

安全品质：一般

加热方式：基础底盘加热

内胆：半釜

加热均匀度：低

推荐理由：有智能记忆烹饪功能，采用了大口径防烫握把设计

这款40FC776电饭煲，是苏泊尔家入选外观电饭煲十大公认品牌排行的产品，设计简约时尚，它采用的是统圆形设计，机身配色是银灰色，内胆配的是蓝钻颜色，给人一种高贵大气的感觉，尽显产品的时尚典雅。底部配有四个防滑香蕉，可以防止电饭煲在煮饭期间发生位移。

这个电饭煲可实现蒸煮同步进行，煮饭的时候也可以蒸蛋、蒸菜等，米饭做好的时候，菜也能蒸熟，非常便捷。不过，实测发现内胆较薄，且按键不灵敏，希望能针对材质、做工方面进行改良优化，可以大大提高使用体验感。

该产品采用亲水铝合金内胆，同时还做了大口径、防烫握把设计，打理清洗起来非常便捷具有智能记忆烹饪功能，能够记录你经常使用的菜单，省去了每天重复操作的麻烦，对于健忘的老人家来说，太智能方便了。

本期的电饭煲科普是不是给大家对这个家电有了更全面，深入的认识了呢，希望小伙伴们都能够轻松选到优质、合适的产品，文中我们一起对电饭煲十大公认品牌排行当中的产品进行了实测分析，了解了文中的电饭煲推荐2024，之后可以参考对自己心仪的机型进行实力分析，祝您选到得到雄厚技术实力加持的优质电饭煲，愉快地享受烹饪的乐趣吧！