大蒜原产于亚洲西部，于2000多年前由张骞出使西域带回国，其营养丰富，具有非常高的食用价值和药用价值，在农村几乎家家户户都会种植。

老话说“有收无收在于水，收多收少在于肥”，大蒜要想长得好、产量高，施肥是非常关键的一环。我们在种植大蒜时除了要施底肥外，我们还要进行追肥，那么我们给大蒜追肥用尿素好还是复合肥好？我们早点来了解一下。

我们在种植大蒜时，尽量选择土壤疏松、地势平坦、有机质含量丰富、排灌方便的土壤，然后结合整地施入底肥。

底肥以腐熟的农家肥为主，如腐熟的猪粪、鸡粪、羊粪、饼肥等。农家肥养分齐全、肥效持久，而且农家肥还具有改良土壤的作用，因此我们种植大蒜农家肥是必不可少的。

特别注意：我们把土壤耙平整细，一般每亩可以施入3立方腐熟的农家肥以及20公斤三元复合肥作底肥；施肥时农家肥必须充分腐熟，大蒜的根系浅，未腐熟的农家肥施入土壤后会继续发酵，发酵时产生的高温很容易导致大蒜烧根，同时化肥的用量不宜过大，以免抑制大蒜根系的发育。像很多人种植大蒜时会出现干尖黄叶的现象，这就是底肥不足或者化肥用量过大造成的。

这里再补充一点，我们在种植大蒜时要控制好密度，如果种植过密，那么会影响大蒜鳞茎的膨大；而如果种植过稀，那么就会导致土壤浪费，一般行距控制在15公分左右，株距控制在10公分左右，播种深度控制在3公分左右。

秋播大蒜我们不宜种植过早，也不宜种植过晚，我们要以大蒜在越冬前能够长到5～6片叶为佳，这样可以减少冻害的发生，每年的寒露节气是大蒜的适宜播种期。

种植大蒜除了要施底肥外，我们在越冬前还要根据蒜苗的长势进行追肥。我们在种植大蒜时如果底肥用量足，那么越冬前可以不用追肥；如果底肥用量不足或者大蒜苗比较细弱，那么在越冬前必须要给大蒜追肥。

一般大蒜出苗20天后即可根据蒜苗的长势进行追肥，追肥可以每亩追施10公斤尿素，追肥可以在两行大蒜中间开沟追施，这样可以提高肥料的利用率；如果是撒施，那么我们可以在雨后或者土壤潮湿的情况下进行，这样可以减少养分的浪费。

当大蒜的蒜薹微微长出后，大蒜的鳞茎开始膨大，此时营养生长和生殖生长并进，这个时候我们必要要保证充足的养分供应，我们可以每亩追施20公斤氮磷钾复合肥，或者每亩用10公斤尿素、3公斤过磷酸钙、10公斤硫酸钾搭配使用。我们在大蒜的蒜薹微微长出后追肥，不仅可以提高蒜薹的产量和品质，而且还有利于大蒜鳞茎膨大。

特别注意：大蒜是一种忌氯作物，土壤中氯离子浓度过高会影响大蒜的发育，因此我们在给大蒜施肥时宜施硫酸钾或者含硫的复合肥，忌讳施用氯化铵、氯化钾或者含氯复合肥。大蒜中含有丰富的硫化物，因此我们施用含有硫的肥料会更加有利于大蒜产量和品质的提高。

我们种植大蒜除了要进行土壤施肥外，我们还要进行叶面施肥，叶面施肥具有吸收快、作用强、用量省、效率高的特点，可以有效的弥补根系对养分的吸收不足，同时还可以有效的防止植株早衰。我们在种植大蒜时有两个叶面肥喷施的关键时间：

一是越冬前喷施。我们在大蒜越冬前可以每亩用50克磷酸二氢钾，兑水20公斤进行叶面喷施，这样不仅能让蒜苗长得翠绿，同时还能大大增强蒜苗的抗逆能力，如抗寒能力会大大增强，这样可以帮助蒜苗安全的度过冬天。

二是蒜薹采收后喷施。大蒜的蒜薹采收后，大量的营养物质向鳞茎转移，大蒜的鳞茎迅速膨大，这个时候我们同样每亩用50克磷酸二氢钾兑水20公斤喷施，磷酸二氢钾能促进光合产物的合成和运输，可以促进大蒜鳞茎快速膨大，同时还能减缓大蒜早衰，大蒜的产量和品质会显著提高。

特别注意：我们在给大蒜喷施叶面肥时，宜选择阴天或者晴天的早晚进行喷施，在蒸发量小的情况下可以大大提高肥效，如果叶面肥喷施后叶面快速干燥，那么就会影响叶面肥的吸收，因此晴天的中午我们一定不要喷施叶面肥。同时我们在喷施叶面肥时不要盲目的增加浓度，以免产生肥害。

我再给大家分享一个非常实用的小妙招，那就是我们在给大蒜喷施叶面肥时可以搭配“吡唑醚菌酯”一起喷施，吡唑醚菌酯是一种特殊的杀菌剂，其不仅能够防治由真菌引起的多种病害，还能提高植株对氮的吸收，这非常有利于大蒜产量的提高。

我们种植大蒜可以多施腐熟的农家肥，在大蒜苗期（越冬前）我们追肥宜以尿素为主，当大蒜进入花茎伸长期我们宜追施复合肥，同时不要忽视叶面施肥，这样我们种植大蒜才能有个好收成。因此，我们在给大蒜追肥时要根据大蒜的生长阶段来灵活施用肥料。

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