不知道喜欢种菜的你，有没有这样的经历？
邻居家的菜苗已经绿油油一片，而自家的种子却迟迟不冒头；或是刚移栽的番茄苗遇上倒春寒，一夜之间就蔫了一大半。
去年春天，有个菜友就吃了大亏——他二月初就急着种黄瓜，结果遇到连续阴雨，催好芽的种子全烂在了土里，等到四月的时候再重新种，藤蔓刚爬架又遇上5月以后的高温，病虫害肆虐，最后只收了零星几个歪瓜。
造成这一切的根本原因就是没有搞清楚种植时间，没顺应农时惹的祸。
为了让还搞不懂春季蔬菜种植时间的菜友能有所参考，今天我再来说说南方种植常见春季蔬菜的时间，希望能对对您有所帮助。
辣椒、茄子辣椒、茄子虽然喜温，但是苗期长，如果等到3月底再开始育苗，移栽时已到5月了，开花结辣椒都要到6月左右了，还没结多久，就会遇到暑假的高温，造成落花，严重地影响产量。
所以如果是自己育苗，辣椒、茄子一定要在2月下旬至3月中旬之间种植，但此时外界温度是达不到育苗标准的，所以一定要用小拱棚进行育苗。
如果买苗的菜友，请3月底就开始买苗移栽。
番茄番茄是种让人又爱又恨的蔬菜。爱它是因为好吃，恨它是因为它比较难种，很多菜友是兴冲冲开始，垂头丧气结束。
番茄种子发芽非常容易，而且苗期比较短，不需要种的太早，种早了，就算苗子育的好，可是温度没达到，花的发育就不会好，很难挂住果，而且温度光照不够，果实是不会转色成熟的。
所以，番茄最好是3月中旬左右，就是惊蛰期间开始育苗。
如果是买苗的，4月初开始移栽。
黄瓜黄瓜生长期很短，而且黄瓜应该是最早上餐桌的瓜类蔬菜，所以黄瓜一般在2月底开始育苗，3月底4月初移栽，5月结瓜。
当然了，黄瓜你可以分成几批种植，3-4月都可以种，每次别种太多。
四季豆四季豆一般在3月中旬_4月中旬种植，5.1以后就别种了，高温容易黄叶，落花落荚。
豇豆豇豆在3月底和8月之间可以分多批次种植。
丝瓜丝瓜一般在3月中旬至4月种植， 5月就太迟了。
南瓜南瓜3月初就可以种植，整个3月到4月初都非常适合种植。
香瓜香瓜可以在3月下旬开始种植。
凉薯、花生凉薯、花生一般在清明左右种植。
玉米玉米有太多种类的种子，有早熟、中熟、晚熟之分，3月以后到6月都可以种植玉米。
红薯红薯一般在3月开始育苗。
西瓜3、4月都可以育苗种植，有的品种5月都可以种植。
芋头芋头一般3月底4月初种植。
……
最后提醒一句，每个地方的气候条件都不一样，山里山下都有很大的区别。所以，具体的种植时间一定要以当地的实际气候为准，不要以日期为准，最好以温度为准，那样更好一些。
如果实在搞不清楚，当地最低温15度以上，春季蔬菜就都可以种了。
现在你明白了吗？
