威海清汤
威海清汤的主要原料是牙片鱼,配料是青菜,香菜,盐等。将牙片鱼剁成泥制成小丸子清汤内煮熟加入青菜等煮沸即可。鲜嫩美味,营养丰富,老少皆宜,可益智健脑
鱼腐汤
鱼腐汤俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成小丸,清水煮熟放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中,白丸浮上,清澈见底,鲜嫩无比
葱烧海参
葱烧海参的主要原料是海参和猪肉,配料是西兰花,大葱,生姜等。将猪肉切成丁放入油锅中煸炒再加入葱段,姜片,生抽炒香,加入胡椒粉等倒入海参,加入鲜汤煨炖
海鲜
荣城的特色是海鲜。鱼类贝类等等都可以在这里吃到。市里的大酒店一般都比较贵,有兴趣的话可以去乡村老乡家里,花上一百元左右就可以吃到一顿丰富的海鲜大餐
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