郝家排骨
郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间,从清朝到现代,历经百年风雨,后人一直传承着祖上排骨烹饪秘方,专注于排骨产品的研发及发扬中华传统烹饪...
崩肝
正定“崩肝”做法独特,选取优质黄牛肝,经过高温蒸煮等十几道工序,色泽酱红,入口鲜香。长期以来,“崩肝”一直以家庭作坊生产为主,主要是现卖现做
郝家排骨
正宗的郝家排骨只有三家店,市里的全是冒牌的。排骨论份卖,不分大小,小排、大排、棒子骨都一个价,只是量上差别很大,小排就一小碗,大排和棒子骨都是一盆
正定缸炉烧饼
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证,已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。
别扯了,石家庄小吃第一名是安徽板面[笑着哭]
怀念石家庄的安徽板面,真好吃
正定是八大碗和鸡,缸炉烧饼还是鹿泉和平山的好吃
郝家排骨的确让人怀念,主食烙饼棒子面粥[笑着哭]!
金凤扒鸡和正宗安徽板面