骑行中需要变速的原因主要有以下几点：

提高效率：

在平路上骑行时，使用高速齿轮可以让骑行者在踩踏同样的距离时更快地达到目标速度。

在上坡或者逆风情况下，使用低速齿轮则可以在踩踏同样距离时保持相对较低的速度，减少骑行的阻力，从而使骑行更为高效。

增加舒适度：

通过调整齿轮比例，骑行者可以在不同的路况和风力条件下找到更加适合自己的骑行节奏。

适当的变速可以避免因为过度用力而导致的疲劳或伤害，使骑行过程更为舒适。

适应不同地形：

在山地骑行中，变速系统可以帮助骑行者在不同坡度路段之间进行切换，以适应不断变化的地形条件。

例如，在上坡时使用低速齿轮以较小的力矩克服较大的阻力；在下坡或平地时，使用高速齿轮以更快的速度前进。

保护设备：

过大的扭矩输出可能会导致链条、牙盘和其他传动部件的磨损加剧。

适当的变速可以降低这些部件的工作负荷，延长其使用寿命。

维持稳定踏频：

骑行中最忌讳的是踏频的波动，而变速系统正是为了解决这个问题而设计的。

在骑行过程中，由于地形变化，平地和爬坡所需的力量是不同的。通过变速系统来改变力矩，可以维持稳定的踏频，使双腿承受的力量保持稳定，从而避免身体疲劳和肌肉酸痛。