有人说，喝酒是门学问。

喝对了，酒是知己，是诗意，是人生百味的放大器；喝错了，酒是枷锁，是苦药，是深夜悔意的源头。

这杯中之物，最懂人性。若想喝得通透，不妨记住三个字：量、人、时。

量：酒是放大镜，照见人的分寸感

李白爱酒，却并非醉鬼。

他“斗酒诗百篇”，是因酒能激发诗情，但若喝到“长安市上酒家眠”，便误了功名；陶渊明隐居田园，自酿浊酒，但若“造饮辄尽，期在必醉”，便失了隐士的清醒。

酒像一把尺子，量得出人的分寸感。

有人喝酒求痛快，却总在酒后失言、失态、失人缘；有人喝酒求微醺，点到为止，反而喝出风度。

年轻时总以为“尽兴”是喝到烂醉，后来才懂：真正的尽兴，是酒酣耳热时，还能记得回家的路。

人：酒是试金石，试出情谊的深浅

欧阳修在《醉翁亭记》里写：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”

其实醉翁更在意的，是围坐畅饮之人。

酒桌上常有这样的场景：有人举杯敬你，嘴里说着“感情深一口闷”，转头却连你的名字都记错；有人默默替你挡酒，散场后打车送你回家，第二天还发消息问你头疼不疼。

酒逢知己，千杯不醉；话不投机，半杯嫌多。

喝酒要看人——和功利者喝，酒是筹码；和虚伪者喝，酒是毒药；唯有和真诚之人对饮，酒才是酒。

时：酒是钟摆，荡在人生的节拍上

苏轼被贬黄州时，在寒夜独酌，写下“拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷”；多年后东山再起，与友人泛舟赤壁，又吟出“且将新火试新茶，诗酒趁年华”。

同一杯酒，在不同时机喝，滋味截然不同。

有人失业失意，借酒浇愁，越喝越苦；有人金榜题名，举杯庆贺，越喝越甜。

酒本无好坏，全看时机。

得意时喝酒，是锦上添花；失意时喝酒，是雪上加霜。

若非要给喝酒选个良辰吉时，那便是：心有春风，杯中有月。

喝酒如人生，贵在“刚刚好”

酒中有三味：

一味叫节制——喝七分酒，留三分清醒护体面；

一味叫选择——与对的人喝，酒才暖胃暖心；

一味叫时机——晴天喝酒是洒脱，雨天喝酒是诗意，但狂风暴雨时喝酒，便是糊涂。

酒桌如戏台，有人喝的是热闹，有人喝的是寂寞，智者喝的却是人生。

愿你举杯时，量足、人暖、时正，杯中酒，心上月，皆成风景。

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