绝对美味来袭！ 家里的餐桌上的明星菜品 —— 宫保鸡丁，让你的味蕾跳动不停，每口都是满满的幸福感！不信？那就跟着我的步骤，一起来解锁这份香气扑鼻的美食秘籍吧！🍗

食材精选：

选取鸡胸肉一块，搭配脆甜的半根胡萝卜与半根黄瓜，辅以葱段、蒜瓣、干辣椒增添风味，再佐以豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、蚝油、糖、盐、胡椒粉和淀粉，最后撒上一把香酥的花生米，简直是完美组合！

烹饪步骤：

1. 将鸡胸肉切成均匀的小丁，醃制时加入1勺料酒、些许盐与胡椒粉，再来1勺淀粉，轻轻拌匀，静置十分钟，让肉质吸收美味。

2. 准备一碗酱汁：生抽、陈醋、蚝油、糖与淀粉，加上一点点清水，搅拌成一碗液体黄金，这将是味道的灵魂所在。

3. 锅中热油后，先让鸡丁在锅中翩翩起舞，直至金黄诱人，捞出待用。锅中留油，爆香葱蒜与干辣椒，加入豆瓣酱，让香味弥漫整个厨房。

4. 胡萝卜丁与鸡丁再度相遇，锅中翻滚两分钟后，加入黄瓜，淋上酱汁，加入花生米，快火收汁，一气呵成。

宫保鸡丁，色泽红亮，鸡肉滑嫩多汁，花生米香脆可口，每一口都是层次分明的味道盛宴。拌上一碗香喷喷的白米饭，连汤汁都不放过，绝对下饭无敌手！

快动手试试看，让你的家人朋友赞叹不已，共享这道充满爱与创意的家常美味！记得拍照打卡，分享给身边的吃货朋友们哦！