品茶是种优雅的境界,不同的茶或苦涩,或甘甜,或润滑,茶如人生,也许这也是很多人喜欢喝茶的原因

上午喝绿茶 阳气上升心神俱旺
“一天之计在于晨”,阴阳昼夜变化节律表现为白天阳强阴弱,阳气趋于表,气机上升,是人体机能最旺盛的时期。
绿茶,又称不发酵茶,属于茶中之阳,因此具有帮助脾胃运化水谷精微输布于周身的作用,使神的物质基础心(脑)得到滋养,进而从五脏的功能活动中具体体现出来,人才能保持上午的精力旺盛。
正如《黄帝内经》说“五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生”。也就是人们经常说的提神醒脑作用。
下午喝乌龙茶 健脾消食
午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱,如《黄帝内经》提出“脾病者,日昳慧,日出甚,下晡静”。
中国的饮食文化是“早吃好,午吃饱,晚吃少”,因此中午的饮食中会有很多油腻食物,势必妨碍了脾胃运化功能,进而导致脾胃功能减弱。
乌龙茶属于半发酵茶,茶中的主要成分——单宁酸,能够减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,降低血液中的胆固醇含量。
晚上喝普洱茶 护胃养胃
夜里阴强阳弱,阳气趋于里,气机下降,人体在一天的劳作之后,需要调养脾胃,调养心神,为明天的劳作养精蓄锐。
中医认为“胃不和则卧不安”,经过人工速成发酵后再加工而成的普洱茶(熟普),甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护作用。
维持生命活动的一切物质,都必须依靠脾胃供给,药食五味与脾胃和形体关系有紧密联系。古籍中也论述了茶叶的多种调养作用。

饮不同的茶,最好用不同的茶具冲泡。绿茶宜用透明玻璃杯,应无色、无花、无盖,或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯;乌龙茶最好用紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具;普洱茶适合用紫砂、白瓷、盖杯、盖碗等。