水是生命的源泉，是维持人体正常代谢的基础。电水壶和养生壶都可以把水加热到沸腾状态，供消费者饮用，那电水壶和养生壶区别在哪？谁更适合家用。

一、材质

电水壶的材质主要是不锈钢和PP（塑料）材质。通常是双层结构，内胆采用不锈钢材质，外边包裹PP材质，具有隔热防烫作用，也能起到一定的保温效果。有些电水壶是单层不锈钢材质，防烫效果差，价格便宜。

养生壶的杯体采用的是高硼硅玻璃，透明、耐高温，颜值高。在使用过程中可以透过玻璃观察到内部变化，更有美感。

二、功能

电水壶的功能相对单一，主要是为了快速烧开水，容量大可以满足不同场景用水需求，如做饭、泡面、洗漱等。个别款式会有保温功能。

养生壶的功能比较多，除了烧开水以外，还能煮各类茶品或营养羹等，具有一定的养生功能。同时还具有多段控温功能，满足不同饮品的温度需求；预约、定时功能，时刻享受健康饮品。

三、功率、容量

电水壶的容量比较大，通常在1.5—2升之间，一次可以烧开更多水，水量充沛。但需要的功率也大，烧水用时更长。

养生壶的容量比较宽泛，小容量的不到1升，大容量的能达到1.8升左右。容量小的养生壶功率也小，容量大功率也大。

四、价格

电水壶的价格比较实惠，普遍在100元以下，工艺成熟，更耐用，性价比高。

养生壶价格普遍在100—300元之间，功能越多价格越贵。

五、适用人群

电水壶容量大，单次烧水可以满足多人饮用，避免频繁烧水。更适合预算有限，追求性价比的消费者使用。

养生壶小巧，颜值高，放在在办公室或是茶台上使用，更有情趣。也适合追求养生、注重健康的消费者使用，多样化烹饪功能满足不同消费者养生需求。

如果预算充足可以两样都选择，电水壶放在厨房，做饭、洗漱时使用。养生壶放在茶几或餐桌上，喝水、泡茶使用，更便捷。