墨鱼是一种特别美味的小海鲜,做起来也很简单,今天就分享一道红烧墨鱼的家常做法,一学就会。
墨鱼洗净,去牙,处理好。
锅中放油,放入豆瓣酱、蒜蓉酱,炒香
加入葱姜蒜干辣椒麻椒,翻炒几下
加入小海鲜,加啤酒、生抽、耗油,和适量的水
煮一会儿,加适量的糖调味。
加青红椒,大火收汁,美味完成。
墨鱼是一种特别美味的小海鲜,做起来也很简单,今天就分享一道红烧墨鱼的家常做法,一学就会。
墨鱼洗净,去牙,处理好。
锅中放油,放入豆瓣酱、蒜蓉酱,炒香
加入葱姜蒜干辣椒麻椒,翻炒几下
加入小海鲜,加啤酒、生抽、耗油,和适量的水
煮一会儿,加适量的糖调味。
加青红椒,大火收汁,美味完成。