近日，于雅室之中，与好友闲谈品茗，相聚甚欢。

友人向我询问：“在阁下的观点里，究竟何谓佳茗呢？”

人们常道，优质茶叶务必采用上等原料，其制作工艺同样精湛严谨，还需充满美好的故事演绎。

优质茶叶应具回甘、生津、喉韵及体感，将这些品质集中体现。

实际上，这正是标准化、普遍认可的优质茶叶。

无论是明前新采的鲜嫩绿茶，还是历经岁月沉淀的陈年老茶，亦或一年仅采摘一次的龙井、金骏眉、武夷岩茶，皆为众人心中的优质茶叶。

在普遍认同的“优质茶叶”观念中，不仅得到了众多茶友的共同认可，更是广大茶企在生产过程中所追求的制茶标准。

以武夷岩茶为例，首要关注的便是原料与工艺问题。

茶叶原料与工艺共同决定了茶叶的品质下限与上限。

我们的武夷岩茶选用武夷山国家级自然保护区中的菜茶，品种为原料，每年仅在春季进行一次采摘，其中蕴含丰富的茶树营养成分和滋味物质，更具备正岩茶特有的浓郁口感。

然而，在我个人看来，“优质茶叶”并非单一维度、标准化的概念，更是一种个性化的选择。

对于每一位热爱茶叶的朋友而言，优质茶叶并非由他人定义，而是通过品尝体验得出的结论。

茶叶作为一种饮品，人们对其的喜好必然是个性化的、因人而异的。

这种个性化的过程，需要茶友们不断尝试各种不同类型的茶叶，而普遍认可的优质茶叶观念则有助于茶友们缩小探索的范围。

北宋理学大师周敦颐在其名篇《爱莲说》中曾言：“唯独喜爱莲花出于污泥而不沾染，经过清水洗涤却不显得妖艳。”以此表达他对“君子”品质的向往。

同样，我们也常常将自己的理想抱负与情感寄托于钟爱的某些特定种类的茶叶之中，这些茶叶便成为了我们眼中的优质茶叶。

近期，2024年春季新品茶叶已全面上市，不妨从此处起步，多加尝试各类茶叶，寻找属于您的那份优质茶叶吧！

好茶常见，适口为珍。