随着酒品市场的火热，很多人也迷上了藏酒，不管什么酒水，只要有价值的就会收藏起来，毕竟老话说的好，盛世搞收藏，乱世藏黄金。随着市场对藏品的认可，一些地方酒都堪比名酒，如果收藏保存品相完好，经常有一瓶白酒就能卖到几十万的。

就拿前两年河南的宝丰酒为例，一瓶1969年的宝丰大曲拍卖价格到了19万，让人惊叹不已，堪比茅台的价格。还有河北的一瓶70年代刘伶醉酒，此酒名气并不大，也就属于地方白酒，结果一瓶都卖到了10元。像洋河大曲这样的名酒，一瓶70年代南京长江大桥图案的，价值更是超过20万。

由此可见酒品市场是值得投资收藏的，有些人即使不喝酒都会在家里收藏几瓶，等到过里面就会升值，就连一瓶白酒牛栏山二锅头绿瓶都能卖到2000元，如此谁不动心。不过收藏也是有学问的，如果收藏不当，好酒也会变成一文不值。

下面就来看看收藏酒品要注意，别让美酒变废水！行家在此提醒：收藏5大要点！

1、红酒瓶塞

很多酒友都爱喝红酒，尤其这几年红酒走进了千家万户，很多人家里都会有几瓶红酒，而且红酒也是年份越老价格越贵，比如82年拉菲。不过收藏红酒也要注意，红酒瓶塞必须是橡木制作的，其它材质不宜长久存放，这是因为橡木能够透气，适合红酒密封。

2、白酒密封

收藏白酒想要几十年品质不变，要在酒瓶口位置用胶带密封，这样可以避免时间久出现酒体挥发的情况，有些此酒存放几十年，最后一打开里面都白酒都不到一半了，这就是挥发了。

3、存放环境

收藏各种酒品都要注意，不能在阴暗潮湿的环境下收藏，这样会让酒品变质，很容易变成一文不值的废水。

4、酒精度数

在收藏白酒时还要注意，酒精度数不能过低，低度酒不适合长久存放，40度以下的白酒收藏十年就会平淡无味，只有高度白酒才能收藏几十年。

5、纯粮食酒

再有就是收藏白酒要选择粮食酒，酒精酒是不能多年收藏的，而且收藏也没有价值，市场只认可优级的粮食酒，即使是地方白酒都无关紧要，只要品质好收藏品相好就没有问题。

下面也来分享一款适合收藏，同时也适合饮用的白酒。

南池翠N9

作为一款销售36年的老品牌，南池翠在各省深得酒友认可，此酒是52度浓香型，酿酒美酒故乡四川邛崃，经常爱喝该酒的酒友称其为平价五粮，价格不仅实惠还具备名酒五粮香浓，关键酒品窖香突出，口感醇厚，非常适合酒局饮用。

作为四川一款老品牌好酒，它的品质也是源于产地优势，四川是美酒圣地，这里美酒如云，从古至今酿造的好酒享誉多省，而且作为川酒核心产区，邛崃这里从汉代就是美酒故乡，独特的气候也成就了酒品。

工艺是一款白酒品质的核心，此酒是大曲浓香固态酿造，酒厂传承四川名酒五粮的技术特点，用5种谷物精酿，地下矿物质山泉酿造，经过中温反复发酵，数月取酒，窖藏用了9年时间，酒品提升还有酿酒师用15年老窖的勾调。

优质的南池翠1988年就开始投产，几十年红到今天也是依靠酒厂雄厚的实力，企业还是老四川8大酿酒企业，在四川厂区拥有40多公顷，35000平米车间，基酒15年的窖藏2万吨，实力非常强大。

文章的最后，大家知道如何藏酒了吗？