如今，脾胃不好似乎成了很多人的 “通病”，一抓一大把。大家为了调理脾胃费尽心思，尝试各种方法却常常效果不佳。

其实，脾胃出问题，很大程度上是我们在饮食上不注意 “踩了雷”。很多时候，我们在不知不觉中就吃下了脾胃不喜欢的食物，结果越吃身体越受伤。

正如《黄帝内经》所说：“饮食有节。”

那到底什么是 “有节” 呢？

这意味着我们要在饮食上有所节制，三餐规律、细嚼慢咽、不暴饮暴食、不饥一顿饱一顿；也要求我们对于一些脾胃不太喜欢的东西摄入要克制。

今天就给大家展开说说那些看似是美味，实则可能正在伤害我们脾胃的“元凶”。

一、酸奶：看似健康，实则 “暗藏危机”

酸奶因其富含益生菌，被很多人视为对胃肠消化有益的饮品。

然而，从中医角度来看，酸奶可并非人人适宜。酸奶属于生冷之物，牛奶本身就性质阴寒，再加上我们通常喝的时候是凉的，这就最容易损伤脾胃阳气。

我们这里所说的脾胃，代表着整个消化系统。当脾胃阳气虚弱时，消化吸收功能就会大打折扣，还会滋生痰湿，进而反过来再次伤害脾胃。

脾胃健壮的人偶尔喝酸奶可能没什么问题，但对于脾胃虚弱、湿气较重的人来说，喝了酸奶后反而容易出现肠胃不舒服的情况。

此外，像饮料、雪糕、刚从冰箱拿出来的水果等食物，也和酸奶一样，最好少吃，以免伤害脾胃。

二、生的食物：脾胃功能的 “抑制者”

生的食物，如鱼生、生腌、刺身、冷沙拉、凉拌菜、加了生海鲜的寿司等，在现代饮食中并不少见。

这些食物入口温度偏低，会对脾胃功能产生抑制作用，同时也在暗暗损耗着脾胃的阳气。

而且，与热食相比，这类食物更难消化，稍不注意就会诱发脾胃积滞。

想象一下，在寒冷的冬天，我们的身体需要温暖来维持正常的运转，而这些生冷的食物进入体内，就如同给脾胃 “浇了一盆冷水”，让脾胃的负担加重，功能受到影响。

三、寒凉的蔬果：脾胃阳气的 “克星”

有一些蔬果性质偏寒凉，比如火龙果、猕猴桃、草莓、西瓜，柿子等。

如果吃多了这些寒凉的水果蔬菜，会带来两个不良后果：一是损伤脾胃阳气，二是产生痰湿垃圾。

当身体状态良好的时候，成年人每天可以食用 200 - 300 克，小孩减半。

但如果身体状态不好，尤其是在冬天，最好还是不要食用。

因为此时脾胃功能相对较弱，这些寒凉的蔬果会让脾胃更加 “虚弱”，无法正常运化食物。

四、很黏的食物：脾胃的 “堵塞源”

有些食物很黏，容易把脾胃给堵上。这类食物包括：

以糯米、黄黏米为原料的黏食，如粽子、汤圆、八宝饭、黏豆包、驴打滚等。这些食物相比日常的饭食来说，不太容易被消化吸收，一不留意就会把脾胃给堵住，让脾胃难以正常工作。

性质比较黏腻的滋补之物，如阿胶、鹿胶、海参、花胶等。这些滋补品虽然有一定的营养价值，但对于脾胃虚弱的人来说，却可能成为负担。

因为它们需要非常强大的脾胃才能充分消化吸收，否则就会在脾胃中形成积滞，影响脾胃的正常功能。

五、肥甘厚腻的食物：痰湿的 “催生剂”

肥甘厚腻的食物包括脂肪含量高的、比较甜的、口味重放调味料多的食物，比如煎烤油炸、甜品饮料、外卖等。

这些食物虽然能满足我们的口腹之欲，但如果不加节制地食用，就会容易引起痰湿，加重脾胃的负担。

其实，节制饮食或忌口，并不是让大家什么都不吃，而是要根据自己的体质来决定吃什么、吃多少。

我们要学会关爱自己的身体，倾听身体发出的信号。

脾胃不是一天吃坏的，当然也不能一下子就补回来。

调养脾胃需要我们有耐心，慢慢来，不要焦虑。

其次，在饮食上关键是要保护好胃内环境的平衡，饮食上应以温、软、淡、素、鲜为宜。

这里为大家介绍一个养脾胃的代表性食谱 ——四神汤猪肚鸡。

准备鸡肉半只、猪肚半个、莲子 10g、茯苓 10g、芡实 10g、山药一根、红枣几颗。

具体做法如下：

1、提前将猪肚仔细清洗干净，然后焯水并切块备用。

2、其他食材逐一清洗干净。山药需削皮后切块。

3、先先将猪肚放入锅中炖煮约30分钟

4、把鸡肉和莲子、茯苓、芡实、红枣等食材一同放入锅中，与猪肚一起熬煮 2 -3 小时。以小火慢炖为宜。

最后30分钟，加入山药。

这款汤开胃健脾，非常适合脾胃不好的人食用。

总之，脾胃的健康需要我们在日常生活中多加留意饮食的选择和节制。只有这样，我们才能拥有一个健康的脾胃，享受美好的生活。