从端履门到柏树林,记忆里的大排档与正在消失的老街

调查清样 2021-06-29 15:25:41

撰文 | 文一刀

周末,你和朋友,也可能与家人,吃完晚饭。还不到9点,溽暑未散,想沿街走走。

假若当时恰好是在南新街与东大街的交叉路口,面对东西南北四个方向,你会发现选择不多:东与西全是荒芜崎岖的城市工地,向北走不了几步就顶到那座苏式建筑连片的大院,也就是说,你只有向南。

向南过得马路,走进端履门,城市的历史与个体的回忆立刻夹杂而来。

端履门没有门,不过是一条几百米的街。路名的解释各异,有说是朝臣们整冠端履之地,有说是秦王府城上的南大门曰“端礼门”,到清代叫成了“端履门”。

考证的如此曲折,映出西安一砖一瓦故事多。地名更是千回百转很讲究,不像现在人懒得动脑简单粗暴用数目字从一能排到十几,比如凤城、雁南、高新开头的多少多少路。

上世纪80年代端履门十字很热闹,东南角是老孙家泡馍,西南角民主剧院,东北角有华侨商店,西北角是五一剧院,一片风雅吃喝玩乐。

再往后的二十多年里,这里的世景虽有更迭,但繁华依旧。

如果你已是一名40、50人员,那肯定忘不了一个吃饭地方——亚鑫大排档。虽然名曰大排档,但是在上世纪90年代后期,它其实属于排场很大的地方。不仅选料精、味道好、而且非常潮,港澳台风味都耍得很好。

2001年之后,这个档口就从最初的10余名员工、几张小饭桌,逐步发展成为有四个分店,总营业面积3000多平方米,员工200多人,年纳税额百万元的餐饮食品有限公司。老板张亚鑫也成了代表、委员,还在这个私企成立了党、团支部,工会、妇联,经常安置下岗职工等等。

2004年,端履门拓宽改造拆迁,亚鑫很快就寻不见了,再想吃只能去东新街所谓的旗舰店。又几年,不知为啥,曾经折射一个时期热火朝天的亚鑫,竟彻底消失、很快被遗忘。

当年的端履门拓宽改造,2002年12月列入计划,起初范围是环南路至东大街;2004年10月20日正式启动拆迁,范围变成兴隆巷到东大街;但实际成行的,只有柏树林十字以北的端履门部分被拓宽成了“30米四车道”,十字以南,则象征性整端了整端,依然保持“路宽7米”。

如此一来,柏树林十字南北日后就呈现两重天:之前熙熙攘攘的端履门,拓宽成“30米大街”后人气消弭,聊以自慰的是路边多了些停车位,平日里倒也幽静,只是和“商”彻底没了关系。

柏树林十字以北,则继续在“婚纱鲜花一条街”的红火基础上又广聚戏苑、餐饮、茶楼、字画、文玩等,不仅是红、白事必经之路,更逐渐发展成时尚文艺汇集之地,无论冬夏,总一派熙熙攘攘。

柏树林短短4百来米,文化产业生生不息,最早曾是装裱、旧书一条街,1996年西安第一家婚庆公司开业后,这里迅速婚纱店扎堆成为婚纱鲜花一条街,90年代每过一次平安夜,柏树林就要收割一大批瓜韭菜。

每几年,柏树林沿路的业态就会自然演变出一次升级。这条路的繁盛,也越来越显露出不长但很有味道的姿色。

但是,在当下这个吃饱饭没事干只能走走路消消食顺带回忆感叹的周末,你从端履门慢慢向南走着,当行至连接柏树林和东厅门的十字路口等红灯时候,眼前轰然出现的一片断壁残桓,却会将这些记忆里的微微然,秒杀。

封门挡户的矮墙后,还有一家烧烤店在颓废空间里挣扎营业,试图从开一天算一天当中竭力多回点儿本。这种打游击让老板对周围的一切都异常敏感,但见有生人无故徘徊就赶紧登上电动单车从矮墙后飞驰而出打问个究竟。

相比而言,烧烤对面紧贴着矮墙继续开张的一个秦腔戏园子则坦荡许多,窄窄的楼梯上去,狂放的秦腔吼声震天、肆无忌惮。

站在夹缝之间听那嘶哑而出的“周仁回府”,越听越像一曲挽歌。

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