《黄帝内经》有云：“春三月，此谓发陈。”

当枝头嫩芽顶破枯枝时，我们的身体也需要一场从内到外的“破土行动”——疏肝气以解郁结，升阳气以驱寒湿，排痰浊以焕新颜。

春三月多吃点“有生机”的食物，跟着大自然，养出你的生机勃勃！

一、吃点疏肝气食物，解开情绪的“死结”

凌晨1-3点忽然醒来、经前乳房胀痛、焦虑烦躁、梦多、身体具体的结……这些都是肝气郁结的“报警器”。

平时多吃：

青色入肝：新鲜茼蒿、菠菜、芦笋

辛味发散：韭菜、芥菜、青皮

每天喝点青皮水，它能帮你打开内心纠缠不清的“结”，疏肝解郁了，人心情会很好。

特别适合身体里长疙瘩的人，身体里的疙疙瘩瘩，一般都和情绪有关。这种人往往梦比较多，入睡困难。

情绪不舒，气郁气滞了，往往肝胆经上就出问题，典型的表现：冒痘痘、身体郁结，而且特别容易出在经络巡行的线路上。

青皮最能解决这类问题，擅长“破气”，气淤滞成一坨了，理不开了，就得破掉。

《本草汇言》里说得很细：

“青橘皮，破滞气，削坚积之药也，凡病郁怒气逆而胁肋刺痛，或疝气冲筑而小腹牵弦，二者乃肝气不和之病也；或温疟痞闷而寒热不清，或下痢痛甚而小腹胀满，或小儿食疳诸积而肚大肢瘦，三者乃脾气不和之病。此剂苦能泄，辛能散，芳香能辟邪消瘴，运行水谷，诚专功也。”

划重 点六个字：“破滞气，削坚积”，在破气散结这方面，青皮可以说是妥妥的C位。

泡茶煮水要注意用量，青皮的味道冲，也有些微苦，放多了就不好喝了。一块完整的青皮有三瓣，一个人一次取半瓣就够了，用个小壶泡，可以喝一整天。

搭配普洱也是好，更适合三高、肥胖人群。青皮普洱比陈皮普洱喝着气感更强，尤其是餐后喝，消食解腻刮油的效 用 真的很好。

青皮像一把刀，把气结破开，但这个过程也会消耗气，平时煮水可以加点红枣、山药，顺便补气。

如果是气虚的朋友，最好加黄芪一起用。如果阴虚，皮肤、便便干，可以加桑葚一起煮水。疏肝气+养肝，是非 常适合春天的搭配。

二、吃点升阳气的食物，唤醒身体的“小太阳”

手脚冰凉捂不热、说话有气无力、爬三层楼就喘... 这不仅是“虚”，也可能是阳气被困在湿气里。

平时多吃：

芽菜的力量：豆芽、香椿芽、花椒芽（自带破土而出的生发之气）

生命初始时，由种子发出鲜嫩芽叶，天生带着充满生命力的生发之气。

春天，我们应时而食，把这份生生之气带进身体里，可以帮身体升阳通阳，清热利湿、通便润肤，帮身体从冬藏转向春生。

芽菜很多偏凉，正好对应春季发陈，清理郁积在体内的湿热郁邪。脾胃虚寒的朋友也可以吃，越是虚寒脾胃蠕动越差，越容易有垃圾停留在胃肠。吃时可以放些姜丝，花椒，这样能温暖也能清一清湿热垃圾。

平时多做：

晨起梳头100下，疏通三阳经

我们头上有六条经络，三阳经都在上面，早晨梳头神清气爽，不仅有利于放松头皮，让头发长得更好，也能耳清目明，改善皮肤的气色！

梳的时候下面5条线，每条20下。如果能更多就更好了。

忌口清单：反季瓜果（如西瓜）、冰饮、过度生冷沙拉

三、吃点排浊毒的食物，给身体做“春季大扫除”

头脸冒油、口苦口黏、大便黏马桶... 这些不是简单的“湿气重”，是痰浊淤血堵住了身体的代谢通道。

平时多吃：

芳香化浊：香菜、芹菜、紫苏、玫瑰

刮油不伤身：海带冬瓜汤、山楂陈皮茶、黑木耳

消食化积：鸡内金、大麦茶

愿你在这个春天舒展身心，生机勃勃。勇猛又温柔的，打开更多美好！