嘉华股份（603182）

山东嘉华生物科技股份有限公司主营业务为大豆蛋白、大豆油、大豆膳食纤维、低温食用豆粕的研发、生产和销售。公司的主要产品为大豆蛋白以及大豆膳食纤维、大豆油、低温食用豆粕等。

第一大股东为张冠玲(13.22%) ，实际控制人为张冠玲[联席股东：黄瑞华、张效伟、 李广庆、贾辉、高泽林（一致行动人）](控股比例(上市公司):13.60%)。

一、主营业务

公司是以大豆蛋白为主要产品的大豆深加工企业，拥有二十余年的大豆深加工研发和生产经验。大豆蛋白产品销往全国各地和欧盟、美国、澳大利亚、日本等全球几十个国家和地区，与国内外众多优秀企业建立了良好的合作关系，企业规模和出口额均居于行业前列。

公司以大豆蛋白产品为基础，在持续提高产品工艺水平和产能规模的同时，实现了大豆资源的综合利用和大豆蛋白的清洁化生产。

经过多年的发展，公司已形成从大豆收储、低温食用豆粕加工和大豆油提炼到大豆蛋白、大豆膳食纤维研发、生产、销售的完整产业链。

公司主要产品为大豆分离蛋白、大豆拉丝蛋白、大豆油、大豆膳食纤维及低温食用豆粕等。

二、业绩情况

2024年一季报显示，公司主营收入3.94亿元，同比下降15.04%；归母净利润3123.27万元，同比上升0.9%；扣非净利润3090.15万元，同比上升3.0%；负债率21.62%，财务费用-240.03万元，毛利率13.96%。

三、投资要点

（一）生产和工艺优势

公司创始团队便投身于大豆蛋白生产研发领域，积累了成熟的大豆蛋白生产工艺和技术。通过柔性组合生物酶改性、闪蒸脱腥等食品加工技术，有针对性地改善大豆分离蛋白产品的凝胶、乳化、速溶等功能特性，产品广泛应用于休闲食品、素食食品、火锅食品、饮料制品、营养制品等领域。

（二）产业链延伸及循环经济优势

公司致力于不断提高大豆全价值综合利用，以大豆蛋白为核心向上下游产业链延伸。通过“大豆-低温豆粕及油脂-大豆蛋白-大豆膳食纤维”的产业模式，公司实现了产业由深加工向精深加工的转变。

（三）概念：大豆制品+出口+食品

公司是以大豆蛋白为主要产品的大豆深加工企业。公司产品包括大豆蛋白、大豆膳食纤维、大豆油、低温食用豆粕等，广泛应用于肉制品、休闲豆制品、乳制品、营养制品、火锅料、烘焙制品、宠物食品等多个领域。