“夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方”。夏季酷热难耐,空气湿度高,湿热交杂的环境里,很多朋友都食欲不振、困倦乏力等,这时候来一杯绿豆汤,清新爽口,解暑清热。
其实绿豆还有很多的益处,巧妙搭配,还能降肝火、清肠胃、还可润肺滋阴。
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1、降肝火搭配:绿豆+金银花
表现:头痛、头胀、面色发红、目赤干涩、胸胁灼痛、咽干口苦、睡眠不安等。
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2、清肠胃搭配:绿豆+薏米
表现:肠道蠕动缓慢、时常便秘、腹胀、消化不良等。
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3、润肺滋阴搭配:绿豆+甘草、百合
表现:嗓子干痒、燥咳、肺部老化加速、呼吸不畅等。
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需要注意的是,绿豆及其搭配食物性偏凉,脾胃虚寒、体质偏凉或正在服用中药的人群应谨慎食用。
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