在温州这座充满活力的城市中,早餐不仅仅是一顿饭,更是一种生活的仪式感和情感的寄托。对于许多温州人来说,那些隐藏在街头巷尾的苍蝇小店,承载着他们最真挚的生活记忆和味觉享受。
今天,就让我带你走进温州本地人的早餐世界,探寻那些被推荐的5家苍蝇小店,感受它们独特的魅力,体验一次梦中的“情早餐铺”。
推荐一
娟娟早点店
店铺地址:鹿城区东明路124号
营业时间:03:30-11:30
【食贫道】和【南京刘好燃】被种草的老牌早餐店,店面开了20多年了,从凌晨2点多就开始做早餐,9点多还有当地人开车来吃!络绎不绝!
糯米饭:糯米饭打底,搭配两勺肉汤,葱花油条丝儿少许。太顶了,咸香温润,尝一口就唤醒了早晨!!
甜豆浆:打一个鸡蛋,用新鲜豆浆冲开,放少许白糖和黑芝麻。我的天!强推,配合糯米饭正正好,解腻又开胃!
咸豆浆:鸡蛋用豆浆冲开,又加一勺肉汤,少许葱花。对我来说有点咸了,但是也值得尝试一下~
推荐二
兰兰早点(上陡门店)
店铺地址:鹿城区上陡门2组团
营业时间:05:30-11:30
温州人都知道的知名糯米饭早点,他家糯米饭有软油条和脆油条可以选择,而且也有蛋浆,3.5一碗,比娟娟便宜一点,品种也更多,包子,小笼包都有……兰兰的煎包可以尝试一下,很好吃,还有豆腐脑~绝绝子
1、肉沫炊饭推荐,好吃好吃,加上肉沫,咸菜,肉松,超级好吃
2、饭团里面有甜的肉肠,咸蛋黄,咸菜,分量很足,但是没有肉汤没那么好吃,我们去找老板要了肉汤浇在上面,瞬间好吃了,果然是灵魂肉汤(肉汤是免费加的)
3、蛋浆没什么特别大的感觉,和豆浆最大的区别就是有鸡蛋吧,但是她们家的蛋浆有点糊锅味,可以尝试,
推荐三
府学巷三姐妹炊饭
店铺地址:鹿城区府学巷88号
营业时间:05:00-12:30
温州糯米饭,首先推荐的还是学府巷这家,三姐妹宇宙总店,其实兰兰糯米饭也好吃,但这家更偏原始我觉得。
再次声明:这是最真最原始的三姐妹,和连锁品牌三姐妹毫无干系!一早来附近办事,来吃了一碗,中份很够吃,肉汤不是很齁咸的,是小时候放学回家外婆煮点心时的肉汤味,配上咸豆脑!有情怀也有味道!
总有外地朋友问为什么温州一大早吃糯米主食!因为在民营创业者年代,清晨一碗糯米饭,管饱一整天!
推荐四
兰香糯米饭
店铺地址:鹿城区惠民路上陡门7组20幢103号
营业时间:05:30-12:00
很小的一家店,没有几桌可以坐,好多打包带走的,写着营业到十二点,我们九点多去的时候就有几样东西没有了。想吃趁早去哦!
糯米饭:糯米饭上的浇头太香了!肉汤+肉沫+油条碎+葱+糯米=幸福。吃完一碗一整个大满足!很多人都说口味偏咸,我倒是觉得刚刚好。
蛋浆:糯米饭的好朋友。有咸口的,豆浆里打了蛋,加了油条碎和酱油。也有甜口的,豆浆里打蛋加了糖。
饭团:除了糯米饭,饭团点的人也很多。加了肉糜、油条碎和咸蛋的饭团,吃起来喷香!
粥:店里有很多小菜可以配粥喝,小菜都很咸,配粥刚刚好。
推荐五
洪殿时贵饮食店
店铺地址:鹿城区黎明东路石油公司宿舍洪殿2幢
营业时间:05:00开始营业
门口招牌是房屋中介的「洪殿时贵饮食店」,老板好佛系也不怕别人找不到。很简陋但很干净的小店,开在洪殿农贸附近。
不会浇过多的汤汁,但每一粒米饭都吸满了汤汁,软油条软糯得恰到好处!糯米饭、肉沫、油条,第一口热热的感觉太有幸福感了!
调味是咸中带着甜头的,但甜又不会过于喧宾夺主抢了咸饭的风头,整体调味是不会太咸。没有过多的装饰,还原小时候的味道!不管谁问我,我都会首推这家!胖胖的老板态度也很好。
如果你来温州想尝试地道的温州糯米饭,那么我一定会推荐这5家,没有网红的光环,没有连锁店的流水线,但真真实实地体现温州老底子的味道!