当然不是,糖尿病饮食不是饥饿饮食,而是一种健康的饮食习惯,符合中国居民健康营养的要求。
我在工作中碰到很多糖尿病患者为了控制血糖而盲目的节食而导致身体出现各种问题。因为糖尿病本身就是消耗性疾病,如果节食过度可能会出现营养不良;比如因过度节食,不吃米饭等主食,身体为了供能会分解脂肪,引起酮酸产生,过多的酮体产生而出现严重的并发症:酮症酸中毒,需要紧急送医院治疗。
所以说糖尿病患者并不意味着要挨饿去控制血糖。并且一直挨饿会导致血糖控制不稳定,也不利于医生调节用药的剂量。
那么糖尿病人群要怎么吃饭呢?
糖尿病饮食的原则是三餐定时定量,控制一天的总热量摄入,食物多样化,营养要均衡!
具体细节:
①营养均衡:根据《中国居民健康营养》的建议要确保饮食中包含足够的蛋白质、健康脂肪和碳水化合物,以及丰富的纤维,保证身体各器官正常的运行,这也有助于稳定血糖水平。
②定时定量:三餐规律饮食和加餐,比如水果在两餐之间吃,避免长时间空腹,有助于血糖保持稳定。注意:水果不吃原则:餐后血糖大于10mmoI/L、不吃含糖量高的水果(特别是热带水果)。
③低糖饮食:选择食物时,要减少糖的摄入,减少高糖食物的摄入,选择那些低升糖指数(GI)的食物,这些食物的糖分释放到血液中的速度较慢。
④控制一天总热量:一天需要摄入的总热量不变,根据自己的喜好,适当改变菜单。
血糖升高,是因为身体调节血糖的胰岛功能下降,分泌的降血糖的胰岛素缺乏或不足,并不是不吃饭,挨饿就可以了的,当然饮食很重要,是控制血糖的基石,还需要通过其他如运动、药物、糖尿病教育、定期血糖检测来全面科学的进行治疗。
当然,制定一个适合自己生活方式的饮食和运动计划,需要咨询专业的医生,而不是简单地通过挨饿来控制血糖。