​​昨晚我的晚餐做了红薯玉米粥，每人盛一碗还剩一碗，我就用剩下的这碗红薯粥做了花卷和豆包。

1、用剩下的红薯粥发酵面团。剩下的一碗红薯玉米粥倒入盆中，加适量面粉、发酵粉、少许白糖，温水和成面团发酵。

2、做花卷和豆包。豆馅是我提前煮好冻冰箱里，我提前拿出融化好，放入盘中。

发酵好的面团，揉均匀后，分成两半，一半擀成长方形片，刷油，撒上一些盐和椒盐粉，卷成长条，分成小剂子，卷成花卷，放入蒸屉中二次发酵10分钟。另一半揉成长条分成小剂子，擀成圆片，包上豆馅，做成豆包也放入蒸屉中，二次发酵10分钟。

二次发酵好后，开火蒸，上汽蒸25分钟，就可以关火了，在等两分钟打开锅盖，把蒸好的花卷和豆包一起拿出。

这样搭配做的花卷和豆包也很好吃，味道很不错，你也来试试吧。