这样搭配做馒头非常美味好吃。
·适量玉米面烫一下晾凉后放入黑小麦粉和面粉,加适量发酵粉、少许白糖、奶粉、小苏打,温水和成面团发酵。

·发酵好的面团加少量碱水揉均匀,再揉成长条分成小剂子,揉成馒头,放入蒸屉中二次发酵15分钟,再开火蒸,上汽蒸25分钟。

蒸熟的馒头宣软美味又好吃。
这样搭配做馒头非常美味好吃。
·适量玉米面烫一下晾凉后放入黑小麦粉和面粉,加适量发酵粉、少许白糖、奶粉、小苏打,温水和成面团发酵。
·发酵好的面团加少量碱水揉均匀,再揉成长条分成小剂子,揉成馒头,放入蒸屉中二次发酵15分钟,再开火蒸,上汽蒸25分钟。
蒸熟的馒头宣软美味又好吃。