文/铁锚
庆祝建军节97周年,铁锚画册《我和我的战友》图片选登“永远的海上猎手”,暨铁锚兵王回忆录一部《和尚礁的灯光--鱼趣》连载选登“用竹筐捞鱼”。
不论是厦门海军码头,还是礁尾海军码头的趸船附近,大鱼小鱼还是蛮多的。这里主要原因是水兵们每天在趸船上用餐后,向海里倾倒的剩饭剩菜引来了海里的鱼。鱼也不是傻子,它的生物钟到了饭点的时候,就会成群结队游到趸船附近等着,因为这里一定会就有吃的。
你还别说,在鱼群里还真有这么一波为数不少的傻鱼很好打捞,这鱼的俗名很难听叫“DABIAN YU”。
后来我在菜市场上偶有看到这种鱼,仔细打听闽南话叫臭肚鱼,又名也叫泥猛鱼、象耳、羊矮仔、黑篮子鱼。捞鱼的方法很简单,准备好买菜用的竹筐放入哑铃重物后沉入海里,在竹筐上方不停的撒剩饭,海里的“DABIAN YU”就会争先的游过来抢食,此时只要你轻轻慢慢的拉起竹筐,快到水面时快速把竹筐拉出水面,就这样一番的操作,每次都可以捞得几斤的活鱼。
只要你亲自捞过这种鱼的,都会被那活蹦乱跳的鱼而下手,接着就是“哎呦”的惨叫声, “我被鱼刺到了”。这是由于臭肚鱼一旦出水缺氧,背鳍便迅速张开,鱼刺不但锋利而且具有毒性,手指头被刺到尤如蜜蜂螫到般的疼痛,这种疼痛至少要持续数小时。我也曾经捞鱼被臭肚鱼扎到过,以后再抓鱼时会特别注意,带着机舱电工用的耐酸胶皮手套,要不就先用脚踏着鱼,一只一只小心的处理。
我查过资料,这臭肚鱼还是外来物种,主要产地在塔西堤岛。这种鱼本身很温和,但对同科鱼不友好。臭肚应该和比较凶猛的鱼混养比较合适。当受到威胁时,会竖起带毒的背鳍,使敌人不敢有进一步行动。捞鱼时要注意,不要被其毒脊刺扎到。鱼的主要食物是珊瑚藻类。
作者