今天是周末,美美的睡了一个懒觉,真的很舒服。
翻开冰箱,发现前天做西红柿馄饨皮剩下的馄饨皮,
那么今天就做一个鲜掉眉毛的虾滑大馄饨
个个皮薄大馅儿
三百多大卡做了满满一大碗
中午吃一碗鲜香的馄饨,太满足了!
做法特别的简单,有手就行!!

食材:
虾滑150g
馄饨皮12张(84g)
水果玉米50g

做法:
1️⃣虾滑解冻,加玉米粒、白胡椒粉,搅拌均匀
2️⃣馄饨皮擀大擀薄
3️⃣玉米虾滑装进表花袋方便操作,挤到馄饨皮上,捏紧,馄饨就包好了
4️⃣碗里放紫菜、虾皮、葱花、一勺生抽、味精、盐、一滴香油做汤底(喜欢酸口可以来勺醋)
5️⃣馄饨热水下锅,煮到馄饨飘起来
6️⃣盛出馄饨,浇半碗热汤



热乎乎的馄饨就做好啦!咱们包的这个个头可真不小!两口一个,Q弹鲜香,汤也很好喝,吃饱喝足,爽!
PS:包好的馄饨不准备立马吃就冷冻起来,冷藏的面皮会黏在一起