入乡随俗，到一个新地方了解当地文化是必备的功课。要说到习俗和称呼，全国最复杂最有趣的当属广东。全国这么多地方，从服务水平上来说广东应当是首屈一指的，所以规矩自然会比其他地方多一些。话讲到位，对方不仅非常受用，还会给你一个好评。否则，就可能会引发纠纷。

7月1日，广州一家餐厅就发生了一件令人啼笑皆非的纠纷。有位50多岁的女士和朋友在店里就餐，七七八八的点了一大桌菜。服务员上菜时小心翼翼，生怕惹到客人不高兴。女士坐的位置是上菜位，服务员叫甜甜阿姨，请让一下，我好上菜。总共叫了两声，女士并没有说什么。

酒足饭饱将要买单时，女士开始发飙了。她大声斥责服务员，其他人都叫靓女，你叫我阿姨是什么意思呢？不管服务员如何给她赔笑脸，她都表示拒绝买单。当老板出面后，女士仍然坚持认为服务员侮辱了她的人格，并提出一句阿姨赔偿1000元，否则不买单。

与女士一起的两位男士也在旁帮腔，让老板不知说什么好。他们认为，服务员从外地初来乍到不是理由。这只能说明餐厅没有做好上岗培训，别想拿文化差异当借口来敷衍了事。老板见状，便偷偷报了警。

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民警到现场了解情况后，组织双方进行了调解。老板为了妥善解决此事，同意给女士一行的菜金打八折，此事就此了结。和气生财，对于老板来说，能够在民警帮助下要回菜钱总好过吵架甚至动粗吧？

有人认为，这个小姑娘既然来到广州做服务员，就应当事先了解当地的文化和习俗。即使她不懂，老板也应当在平时就对她进行培训。在广东谋生不懂广东文化，那就只能吃了大亏后自己去偷偷哭了。

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也有人认为，广东文化太令人无语，谁能想到见了老太太不能叫阿姨，而是要叫靓女呢？这位女士明明已经50多岁，人家小姑娘叫声阿姨怎么了？难道你还真的以为自己现在才20岁吗？女士分明就是想吃霸王餐，恰好找了这个由头而已。

其实，在广东还有很多当地文化习俗是要了解的。比如说，无论是见到当官的还是卖菜的，大家都会叫声老板，如果你喊出一句“师傅”，那恐怕就难办了。女孩子无论美还是丑，都要尊称为“美女”或者“靓女”，这样人家才会高兴。你把未婚女士（与年龄无关）叫阿姨，她就会和你翻脸。

那么，从法律角度如何评价此事呢？

有人说，小姑娘不懂广东习俗叫了一声阿姨，虽然有点不合时宜，但是绝对不能理解为侮辱。既然民警到了场，为何老板最后还作出妥协打了8折呢？其实，对于这类纠纷，如果当事人双方能够和解，民警也是乐见其成的。

女士能否以服务员叫了一声阿姨就拒绝买单呢？当然不可以。即使广州本地有叫“靓姐美女”的习俗，但也不能就此认定阿姨构成侮辱。阿姨是对于比自己年长的女子的尊称，除非是女士正当豆蔻年华却被称呼为阿姨。

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如果女士以此为由拒不买单要离开，餐厅是否有权将其扣留？

依据《民法典》第一千一百七十七条规定，合法权益受到侵害，情况紧迫且不能及时获得国家机关保护，不立即采取措施将使其合法权益受到难以弥补的损害的，受害人可以在保护自己合法权益的必要范围内采取扣留侵权人的财物等合理措施。

女士与朋友和餐厅均不熟识，而且拒不买单。此时老板如果“放虎归山”，那这笔债就变成了糊涂账，以后都不知道去找谁讨。即使找到了对方，时间久了也很难说得清楚。所以，如果女子未买单离开时，餐厅的店员有权对其进行阻止，但不能使用暴力。

作为初来乍到之人，也应尽可能多了解广东本地文化和习俗，以利于日后的人际交往和事业上的往来。广州是一座开放的现代化大都市，不可否认它蕴藏了博大精深的广府文化。本地人在传承习俗的前提下，应当更多一些包容和理解，这才更加符合广州的城市定位。对于此事，您怎么看呢？

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