导语:冬在头,冻死牛;冬在中,暖洋洋;冬在尾,倒春寒,今冬冷到哭?
“春耕夏耘,秋收冬藏”,这几天天气明显变寒,翻开日历一看原来马上就要立冬了。今年立冬交节的时间11月7日06时19分49秒,立冬是冬天的第一个节气,立冬的到来标志着冬天正式开始。
农谚说“立冬种豌豆,一斗还有一斗”,进入立冬节气很多农作物都不能种植了,但是我们还可以种植豌豆,豌豆苗耐寒能力强,如果是以采收豌豆尖为主,那么我们立冬后种植,到了12月份即可采摘豌豆尖食用,在我们云贵川豌豆尖可以是吃火锅的绝好食材;如果是食用嫩豌豆,那么我们立冬后播种豌豆,到了来年3月初即可采摘豌豆食用。
此外,进入立冬节气我们还可以种植越冬香菜和越冬菠菜。立冬后我们直接撒播种子(不用催芽,不用浸种),当年种植种子不会出苗,种子会在土壤中休眠软化,待来年2月份天气暖和时,香菜种子和菠菜种子就会陆续出苗。在11月中下旬种植越冬香菜或者越冬菠菜,相比早春种植可以提前20天上市,这样来年早春我们就有蔬菜食用。
二十四节气是我国农耕文明的产物,其可以精准的反映自然界气候的变化,我们老祖宗把立冬节气分为三候,每5天为一候,一候“水始冰”,说的就是立冬后的第1~5天,随着气温的下降,水面开始结冰;二候“地始冻”,说的就是进入立冬后的第6~10天,随着气温的进一步下降,寒气已经侵入土壤,土壤开始封冻;三候“雉入大水为蜃”,这里的蜃指的是大蛤,说的就是进入立冬后第11~15天,像野鸡一类的大鸟突然消失了,而在海边可以看到颜色与野鸡相似的大蛤,古人认为是野鸡变成了大蛤,其实这是由于气温变冷而减少了动物活动,很多动物开始进入冬眠的状态。
我国是农耕文明古国,根据我们老祖宗的经验,立冬交节的时间会影响往后的天气走势,在我国农村流传着一句老话叫“冬在头,冻死牛;冬在中,暖洋洋;冬在尾,倒春寒”,那么今年冬天会不会冷到哭?我们一起来了解一下。
每年立冬交节的时间都在11月7日至8日,这个时间可以说几乎是固定不变的,但是由于阳历平均一年有365.25天,而阴历全年只有354天或者355天,这样3年累计的时间差就会超过一个月,长期以为必然导致两者四季脱节,为了协调阴历年与阳历年之间的时间差,我们老祖宗在农历中增加了闰月,由于闰月的存在农历全年就有13个月,这就会导致每年立冬交节农历时间相差比较大。
《月令七十二候集解》记载:“立冬,十月节。立,建始也;冬,终也,万物收藏也”,说的就是立冬交节的时间正常在农历十月份,因此立冬是属于农历十月份的节气,但是受农历闰月影响,在有的年份立冬交节的时间会提前到九月份。但是立冬交节的最晚时间不会超过十月中旬(十五),否则就会导致农历十月没有小雪节气,像2021年11月日立冬,对应十月初三;2022年11月7日立冬,对应十月十四;2023年11月8日立冬,对应九月廿五;2024年11月7日立冬,对应十月初七。
老话说“冬在头,冻死牛;冬在中,暖洋洋;冬在尾,倒春寒”,这里的“在头”、“在中”、“在尾”分别指的就是十月上旬、十月中旬以及九月下旬。
“冬在头,冻死牛”。这句老话说的意思是说,如果立冬交节的时间在十月的上旬(初一至初十),那么根据我们老祖宗的经验,这预示着接下来的冬天会很寒冷;这里的“冻死牛”是一种相对夸张的表达方法,说的就是气温低得能把牛给冻死,表明冬天很冷。
“冬在中,暖洋洋”。这句老话的意思是说,如果立冬交节的时间在十月的中旬,即当年是“晚立冬”,那么根据我们老祖宗的经验,这预示着冬天会相对暖和,我们会感觉暖洋洋的。
“冬在尾,倒春寒”。这句老话的意思是说,如果立冬交节的时间在九月的下旬,即当年是“早立冬”,那么根据我们老祖宗的经验,这预示着来年春天会有“倒春寒”发生。
倒春寒是发生在春天的一种低温天气,如果春天的某个时间段气温比往年明显偏低,那么就说明发生了倒春寒天气。倒春寒会导致已经返青的麦苗遭受冻害,会导致已经播种后尚未出土的种子因低温而烂种,会导致已经开花结果的果树大量落花落果,一般来说倒春寒天气到来的时间越晚那么对农作物的危害就越大,如果在农历三月份出现倒春寒,那么农作物就会严重减产,可以说倒春寒天气是农民非常不希望看到的。
那么今年立冬在哪?今年十月初七立冬,很明显属于“冬在头”,根据古人的经验,今年冬天会很冷,至于老话准不准,让我们拭目以待!
关于冬天冷不冷,我们除了可以根据立冬交节的农历时间来大概判断外,我们还可以根据立冬交节的天气来判断,下面我们来看看农谚是咋说的。
一、立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬凌
这句农谚的意思是说,如果立冬当天是晴朗的天气,那么这预示着往后的冬天大多是晴朗的天气,这间接表明冬天会比较暖和;反之,如果立冬当天下雨,那么这预示着往后的整个冬天都会很寒冷。这里的“凌”指的是冰凌,即水直接冻结成冰。
二、立冬太阳笑,冬天天暖和
这句农谚的意思很好理解,“太阳笑”指的是阳光明媚,如果立冬这天有大太阳,那么根据我们老祖宗的经验,这预示着冬天会很暖和,即是暖冬。
以上经验都是我们老祖宗的经验总结,可以一定程度上指导我们进行农业生产,不过随着全球气候的变暖,暖冬的概率也越来越大,记得小时候我们这里每到冬天都会下大雪,但是如今冬天下大雪变成了一种奢望。
不过从科学的角度来看,我国冬天冷不冷与东亚冬季风的强度以及拉尼娜的强弱有关,如果东亚季风的强度很强,那么冬天寒潮天气就会频发,冬天就会很冷;同时如果出现了拉尼娜现象,那么我国冬季偏冷的概率就大一些,早在今年9月专家就预测拉尼娜将“返场”,国家气候中心预测,我国今年冬季容易出现阶段性的强降温、强降雪天气,那么是不是意味着今年冬天会很冷?