谷雨季节,野生枞树菌疯长了,捡野生菌的朋友,这5点要注意

小吴上农村 2022-04-22 20:25:21

现在已进入谷雨季节,天气越来越暖和了,前几天气温一度飙升到了30度的高湿,活脱脱的夏天的温度,而这几天又是阴雨连绵的,这样的一个气候,正好满足了农村山上野生的枞树菌的生长条件,因此,有枞树的地方,野生的枞树菌就又长出来了。

这不,前几天村里一位住在枞树林中的大哥就捡了两大桶的枞树菌,要知道,刚长出来的枞树菌,价格是非常高的,如果像别人一样,能拉到公路边去卖的话,100元一斤遭疯抢。

村里人得到山上长了枞树菌的消息后,有时间的也会去山上捡枞树菌,这些年轻一点的人,捡了枞树菌就拍视频,发朋友圈,发抖音小视频,好多附近的人看到了,也都加入进来去山上捡枞树菌。

枞树菌是好吃的,小吴在这里提醒那些想去捡枞树菌的朋友们,我们在去山上捡蘑菇的时候,这5点一定要注意。

第一,做好防护

现在农村的山上,灌木植物,荆棘非常的多,我们在去捡枞树菌前一定事先做好防护,这至关重要,关系到你的安危,安全第一,如果因为捡蘑菇而出现在安全事故,得不偿失。

穿上长袖的衣服,不能穿拖鞋凉鞋,最好穿上水鞋,戴上手套,头上戴上一个安全帽最好,拿一把弯刀,提一个篮子,这才是标准的捡蘑菇的装扮。

这样的装扮进到山里面就不怕被刺刺到,也不怕被山上的蛇虫咬到,遇到荆棘或者是过不去的地方,也可以用弯刀来砍灌木植物,为自己开辟一条道路来。

第二,要结伴而行

去野外山上捡蘑菇最好要有两个人一起去,这样子有个照应,遇到什么突发的状况至少有个人知道。

特别是去陌生的地方捡蘑菇,千万不要一个人去,山上树木众多,一个人往往会迷失了方向,再加上山上手机信号也不好,找不到回家的路,电话也打不通,就非常的麻烦。

第三,不认识的蘑菇不要捡

农村山上生长枞树菌的时候,同时还有别的野生的蘑菇生长,我们在捡的时候,那种没有见过的,没有吃过的蘑菇千万不要乱捡来吃,你不清楚它是否有毒。

我们要做到没有吃过的不捡,不认识的不捡,只捡吃过的,认识的,千万不要做“第一个吃螃蟹的人”,以免导致不必要的伤害。每年都有人因为误食野生的蘑菇而导致失去生命,所以我们一定要注意。

第四,跟着老人,熟人一起去捡

俗话说姜还是老的辣,在村里那些上了年纪的老人家,他们的经验丰富,见过的世面多,我们最好是和这种人一起去捡蘑菇。

跟着他们一起去捡,但不是跟着他屁股后面去捡,山上有这么大,离他不远的地方去捡,准能捡到蘑菇的。

第五,煮蘑菇吃时一定要放大蒜,要煮熟透再吃

大蒜中含有辣素,可以起到排毒的作用,在民间流传着煮蘑菇吃时一定要放大蒜的习俗,尤其是山上的野生蘑菇,还有一定要煮熟透再吃。通过高湿熟透后,即使有毒也会小很多。

朋友们,在你们的家乡现在有野生的枞树菌吗?你有过捡野生枞树菌的经历吗?如果你去山上捡野生菌,一定要注意这些事项。如果你有更好的方法和建议,也欢迎大家在下面留言分享,感谢大家的支持。

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