“无人超市我去过啥也没有，怪不得都倒闭了。”
总计40亿的投资，全国200多家门店却在两年的时间“毁于一旦”。
你很难想象这种对于市场如此大的“误判”居然会出自曾经的中国首富——马云之手。
在2017年时马云曾经试图通过推广“无人超市”奠定自己公司在新零售行业排名第一的地位，但是没想到市场的反馈却给了他们“当头一棒”。
那么无人超市为什么在短短两年就会被市场淘汰？它与传统超市相比弊端在哪？
40亿的野心与2017年的热潮一切始于2017年7月，阿里巴巴在杭州推出了首家无人超市“淘咖啡”。
这家店面一亮相，就惊艳了所有人：没有收银员，没有现金交易，甚至连手机都不用掏，顾客刷脸进门，拿了东西就走，系统自动结算。
这样的购物体验充满了未来感，仿佛把科幻片里的场景搬到了现实。
马云将其定位为“新零售”战略的一部分，意在用技术打通线上线下，探索零售业的下一片蓝海。
他的号召力非同一般，很快吸引了一群企业家和资本加入这场冒险。京东、苏宁等巨头迅速跟进，创业公司如缤果盒子也乘势崛起。
短短一年全国冒出200多家无人超市，40亿人民币的资金像潮水般涌入，智能货架铺设超过2.5万个。
这股热潮席卷全国，媒体争相报道，称其为“零售革命的开端”，甚至预言传统百货将因此走向没落。
无人超市的吸引力并不难理解。它打出的旗号是“无人化”带来的效率提升和成本降低。
没有店员人工费用似乎可以大幅削减；依靠人工智能和大数据，库存管理和顾客服务也能更精准。
这样的逻辑听起来天衣无缝，企业界和投资圈都为之振奋，认为这不仅是技术的胜利，更是商业模式的突破。
于是2017年成了无人超市的“高光之年”，每个人都相信，这40亿的投资会撬动一个全新的市场。
无人省人工成本？恰恰相反然而热潮来得快去得更快，到了2019年，无人超市的盛况已荡然无存。
200多家店铺陆续关门，曾经风光无限的缤果盒子等创业公司也未能幸免，有的负债累累，有的甚至拖欠员工工资。
40亿资金仿佛打了水漂，留下的只有空荡荡的店面和无人问津的货架。
这场轰轰烈烈的实验，几乎以全线崩盘收场。曾经被寄予厚望的“未来零售”，为何连两年都撑不过？
无人超市的初衷是降低成本，可现实却给了它当头一棒。表面上看，省去店员的确能减少人工开支，但这部分节省在整个运营体系中微不足道。
以一家普通便利店为例，人工成本占比往往不到总支出的20%，而租金、水电、物流等固定费用才是大头。
无人超市不仅无法削减这些开支，反而因为技术的引入增加了新负担。
自动识别设备、人工智能系统、大数据平台的搭建，每一项都需要巨额前期投入，后期的维护和升级费用同样不菲。
相比之下，传统店铺雇几个店员的成本简直是小意思。更何况，无人超市并未真正实现“无人化”，清洁、补货、配送等环节依然离不开人力。
这些隐性成本叠加起来，让无人超市的运营费用不降反升，开一家亏一家成了常态。
更糟糕的是，高成本还推高了商品价格。为了填补技术投入的窟窿，无人超市的定价往往比传统店铺贵出一截。
顾客走进店里，发现同样的饮料和零食却要多掏钱，自然转身就走。成本控制的失败，直接动摇了无人超市的经济基础。
如果说成本是无人超市的内伤，那么顾客体验就是它的外伤。无人超市主打科技感，可这层光鲜的外衣下，藏着无数让人头疼的问题。
与传统店相比，无人超市缺点太明显
没有店员，货架管理成了难题，热销商品经常缺货，过季商品却堆积如山。想买点新鲜水果蔬菜？
抱歉品类受限，压根没有。购物过程中有疑问，比如商品摆在哪、怎么用，也找不到人问。全程面对摄像头和感应器，流程虽然新奇，却冷冰冰得让人不适。
尤其是对中老年人来说，进门扫码、出门结算的操作门槛太高，很多人试了一次就再也不想来。
与传统店铺相比，无人超市的服务质量几乎为零。传统便利店里，店员能帮忙找东西，能聊几句天气，顾客感受到的是人与人之间的温度。
而无人超市把这一切都剥离了，留下的只有机器的冰冷和效率的空洞。
结果顾客的新鲜感很快消退，复购率低得可怜。零售业的本质是服务顾客，可无人超市却偏偏丢掉了这个核心。
无人超市大多开在居民小区，试图抢占便利店的地盘。可问题是，哪个小区缺便利店呢？
传统的夫妻店、小超市早已扎根多年，价格实惠、品类齐全，还能赊账聊天。
无人超市拿不出任何竞争优势，商品种类没亮点，价格还更贵，除了刚开业时的好奇心驱使，谁会长期光顾？
更何况，如果追求方便，网购和外卖早就把时间成本压到了极致。点个外卖，东西送到门口，比自己跑去无人超市省事得多。
线下购物的顾客，往往更看重热闹的氛围和实实在在的服务，而无人超市偏偏把这些都抹去了。
这种需求的错位，反映出无人超市对市场的误判。它试图用技术解决一个并不迫切的问题，却忽略了消费者真正的痛点。
便利、实惠、多样化，这才是零售业赢得人心的关键，而无人超市一个也没做到。
参考资料：
环球网 2017-08-14 《“无人超市”大热背后的冷思考》
上观新闻 2019-06-26 《货少又不便宜，刚兴起2年的无人超市跌落神坛》
