莘县生猪生产形势分析

农业的小助手 2025-01-01 20:10:38

莘县是畜牧大县,也是生猪调出大县,养殖的主要畜种是生猪和肉鸡。2024年12月25日统计数据显示,我县生猪存栏68.55万头,同比增长5.3%,出栏生猪114.86万头,同比增长5.34%,能繁母猪存栏4.95万头,同比增长5.77%。

一、12月份以来价格走势

进入12月份以来,生猪出栏价格稳定在16元/公斤,第49周15.8元/公斤,环比下降1.25%,第51周生猪出栏价格回升至16元/公斤,环比增长1.27%,本年度最后一周第52周价格保持在16元/公斤。

二、原因分析

进入10月份以来,我县生猪出栏价格一直处于震荡下行,自第42周跌破18元/公斤后,生猪出栏价格一路走低,笔者认为主要有以下原因:一是能繁母猪生产产能高位。2024年底统计摸底我县能繁母猪存栏近4.95万头,同比增幅5.77%,今年5月份以来生猪养殖盈利状况逐渐好转,这成为养殖端补栏能繁母猪的一大动力,大型养殖场生猪出栏、生猪存栏、能繁母猪存栏同环比均呈现增加态势,众多养殖企业,无论是大型集团还是部分中小养殖户,都纷纷加入补栏行列,为2025 年生猪产能扩充奠定了基础,也为生猪出栏价格走低埋下了伏笔。二是生猪养殖生产饲料成本较往年低。作为养殖的主要成本饲料的原料较往年都有所下降,特别是玉米价格,今年第52周价格为2.1元/公斤,同比下降19.23%,虽生猪出栏价格已下滑至16元/公斤,但生猪养殖户仍有利润,出栏意愿明显。三是养殖端出栏进入“高峰期”,阶段性社会面以及集团猪企出栏积极。尤其是受季节性猪场疫病风险、标肥价差收窄以及集团猪企出栏冲量等因素影响,供应格局较为充沛。

三、下一步走势分析

综合各方面因素,预计2025 年猪价走势相较于2024年,整体重心下移且波动幅度收窄。这一趋势背后,是产能逐步恢复、供需结构调整以及市场竞争格局变化等多重因素共同作用的结果。

然而,2025 年猪价走势仍存在诸多不确定性。一方面,疫病因素可能打乱生猪生产与供应节奏,引发供需失衡;另一方面,宏观经济形势若出现较大波动,消费者购买力下降,猪肉消费市场萎缩幅度超出预期,亦会给猪价带来下行压力。所以对于养殖户而言,在元旦、春节之前,如果猪价出现季节性的回升,建议还是顺势出栏,不要压栏,及时锁定利润。

(莘县农业农村局 徐峰)

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