家婆特别喜欢喝藤茶,这应该是生长在江西的人都比较爱喝这款茶叶吧。
今早家婆就约上她几个好友,一起出门去采摘。家婆今年差不多70岁了,跟她一起去采摘藤茶的那两位阿姨也是差不多的年龄。
3个人从7点不到就走路到几公里外的山上采摘,几个人都自己带了干粮,他们是怕采摘时肚子饿了,及时补充体力,也怕中午赶不上回家吃中午饭。
几个人都不会骑车,都是步行过去的,早上我还跟她说,能喝多少呢,走路去那么远,要不就别去摘了,赶集的时候买一点就可以了。家婆说赶集买的太贵了,一百多块钱一斤,她在家也没事做,正好有伴几个人一起去也事。
等我晚上下班回来的时候,就看已经摘了大袋藤茶回来,她坐在地板上挑剪那些老的枝头。
我问她摘藤茶,摘到几点回来的,她说:“下午3点才到家,今天走路这双脚都直不起来了。又爬山,又走路回来。打你爸的电话让他骑车来拉藤茶回来,他打牌都不来。背这点藤茶回来好累。中午就吃了点饼干,和牛奶,现在还饿着!”
听她一直叨叨不停,我赶紧去做饭,好早点吃饭,免费饿了又一直念个不停。
吃完晚饭帮她一起把藤茶挑剪好,剪完了,才这一大盆。不知道晒干后,有没有一斤了。
跑那么远的地方去摘,看着她又累,又辛苦,不让她去摘,心里还是放不下,一定要去摘,摘个藤茶回来又说脚痛,走那么久的路,不痛才怪了。
可能在农村生活的老人都是这样吧!什么东西都是省着,不愿意买,宁愿自己去山上采摘都可以,宁愿自己辛苦点,累点都觉得自己去摘这藤茶比划得来吧!
其实采摘这藤菜真的挺辛苦的,这种藤菜都是长在山上,比较阴凉的地方,有的藤茶那根藤爬得比较高。对于采摘都不方便。但是喜欢喝这个藤茶的人,不管多难摘,每年春季都会去山上采摘。我家婆就是其中的一个。
所以我每年都有新鲜的藤茶喝,这也得感谢家婆,不怕辛苦,每年都会和同伴去山采摘的功劳。
这些藤菜每次挑好,洗好后,都会有放到锅里炒干。
有太阳的话一般我家婆是拿去晒太阳。太阳照晒干藤茶更脆。
晒干好的藤茶就是这样带点白色的。看这成果不怎么好看。但那也是家婆的功劳。有得喝也知足了,咱不能挑。
这里的人说喝这藤茶有很多好处,我也不知道是不是真的,大家可以自己去了解看看。我刚开始喝这藤茶,可能比较凉吧,我肚子有点受不了,会拉肚子。后面慢慢喝习惯感觉还好,能慢慢的接受这个东西。毕竟每个地方的饮食习惯不同,我以前只喝白开水,从不喜欢放茶,嫁到这里之后,每年看到我家婆都去山上采摘。看到他们说有藤茶喝。我才接触喝这东西。