时间过得真快，转眼间，农历腊月初八到了。腊月初八，是民间传统的“腊八节”，一个喝腊八粥的日子。这天，民间百姓往往都会在家熬制腊八粥，然后全家人一起享用，寓意团圆、美好、吉祥、丰收。尤其是在北方地区，这一习俗尤为盛行。
而且民间还有“喝了腊八粥，就把年来办”的说法，意思是说，腊八节到来后，一年也就来临了，此时虽然距离过年还有22天，但是民间百姓却已经开始为过年做准备了，也就意味着农历新年要开始了。
当然，对于腊八节而言，此时正值二九尾，三九初，为此也是一年里比较冷的时刻，而且气候极易发生变化，这就使得古人对于腊八节有了更多的理解。尤其这天天气的变化还会对未来气候产生一定的影响，进而影响来年庄稼的收成。
其中，“腊八不见雪，寡妇也发愁”的说法，就受到了人们的广泛关注。那么这句话是何意？这天不下雪会怎么样？一起来看看吧。
腊八不见雪，寡妇也发愁首先，这句话的意思是说，如果在腊月初八这一天没有下雪，那么就意味着冬季最冷的时候，雨雪较少，天气偏暖，很可能意味着接下来的冬天出现暖冬现象。而且这样气候现象还预示着冬冷会推迟，也就是一年里最冷的时刻很可能会推迟到早春之后，导致出现“倒春寒”天气。而这种气候情况，对于农业生产和农事活动非常不利，很可能会导致越冬作物出现干旱，病虫害以及冻害的风险，导致作物颗粒无收，给农民朋友带来严重损失。
而在古代农耕社会，人们靠天吃饭，天气不好就会导致庄稼歉收，粮食出现短缺，生活陷入困境。即便是寡妇一人生活也会比较困难，无法养活自己，更不用说正常家庭了。这句谚语反映了腊八不见雪很可能是个不好的年景，会使人们对未来生活产生担忧。
其次，民间还有“腊八毒日头，寡妇也发愁”的说法，其实跟上句类似，也是说腊月初八这天是个大晴天，天气比较暖和，那么这一年的气候就会比较异常，该冷不冷，来年年景就会很好，很可能出现极端天气，导致庄稼收成不佳。
当然，对于这些说法而言，其实并非毫无道理，因为老祖宗早已留下了很多农谚，都能解释这一观点，具体如下：
腊八无雪，来年不丰；腊八下雪，来年丰收
这句农谚的意思是说，如果在腊八节这一天没有下雪，那么来年的收成可能会受到影响，而如果腊八节下雪，则预示着来年会有好的收成。
据了解，腊八节通常在冬季的“三九”前后，这段时间是一年中最冷的时候。冬小麦的越冬期正好在12月中下旬到2月中旬，腊八正是冬小麦越冬期的中期。此时气温太高会让小麦提前发育，不利于安全越冬。而下雪可以保持低温但不会让温度太低，有利于小麦安全越冬。此外，下雪也能让土壤储存更多的水分，有利于来年小麦的返青生长。而如果这天遇到了晴且暖的天气，那么整个冬季气候都会异常，来年小麦也就难有收成。
腊八晴，一冬愁；腊八雪，一冬喜
这句谚语的意思是说，如果在农历十二月初八（腊八节）这一天是晴天，那么整个冬季可能会比较干燥，来年早春也会出现“倒春寒”，不利于农作物生长，农民会因此感到发愁；而如果腊八节这天下雪，则预示着冬季雨雪较多，庄稼生长比较有利，来年庄稼很可能会丰收，因此农民会感到欢喜。
具体来说，腊八晴会导致旱情、病虫害及冻害的发生。因为腊八节正值冬季，气温低且干燥，如果当天是晴天，预示着整个冬季雨雪较少，土壤墒情不足，而且冬季还会偏暖，地底下的病虫会大量繁殖，还可能会出现倒春寒现象，这些都不利于农作物的生长。
相反，如果腊八雪则会利于庄稼丰收，因为腊八节下雪预示着冬季雨雪较多，冬季气候正常，而且这些降雪可以为土壤补充水分，改善墒情，同时寒冷的天气和充足的降雪可以冻死土壤中的害虫和病菌，减少来年病虫害的发生，这样就有利于农作物的生长。
看得出，腊月初八这天的天气一定程度上确实会影响来年庄稼的收成。虽然农谚具有一定的局限性，也缺乏科学依据，但是能够被流传至今，也是有一定道理可言的。
总之，今天就是腊月初八了，希望大家都能关注天气变化，并且结合农谚来预测来年的庄稼收成，即便遇到不好的天气，也可以及时做好预防准备，这样就能减少庄稼损失，让自己来年可以有个好收成。
