5万亿的餐饮大市场,有两个特征日益明显:
一是精细化。餐饮变得越来越细分,在餐饮品类的演进上,出现了越来越多的细分品类;在餐饮项目的运营上,各环节拆分得越来越细,社会的分工与协作体现得越来越明显。
由此,自然而然地带来了餐饮的第二大特征:专业化。在几乎每个细分领域和细分环节,都涌现出了专业的人才和机构,“术业有专攻”。这一方面降低了餐饮进入的门槛,另一方面又提高了餐饮成功的难度。
为了深入发掘与分析优秀的服务商企业,在业内树立典范和榜样,推动行业的进一步创新与发展,餐饮大数据研究与认证机构NCBD(餐宝典)将开展“2025餐饮服务商标杆”的评选并发布榜单。即日起至2025年2月15日,企业可通过自荐、推荐等形式报名。具体如下:
一、评选机构
NCBD(餐宝典)是餐饮大数据研究与认证机构,已累计发布行业报告100余份,其报告、榜单等研究成果,被新华社、CCTV、人民日报、证券日报、南方都市报、中国经营报、中国食品报、时代周报、澎湃新闻以及华夏时报等权威媒体引用。
餐宝典是中国信息协会市场研究业分会(CMRA)、中国市场信息调查业协会(CAMIR)的会员单位,主要业务包括:研究咨询、市场地位认证、品牌宣传。餐宝典目前精准覆盖30W+餐饮企业老板及高管,为餐饮企业、投资机构、餐饮供应链、餐企服务商以及餐饮创业者等提供服务。
二、评选对象
评选对象面向餐饮服务商,包括但不限于:战略咨询、品牌策划、展会服务、出海服务、加盟服务、投融资、餐饮数字化、人力资源(培训、招聘、猎头)、餐厅运营(选址、设计、文案、设备、软件、流量、外卖等)。
三、评选方式
本次评选遵循公平、公正、客观的原则,有意向申报的企业可联系主办方填写申报表,申报内容应客观真实、全面具体、逻辑清晰,杜绝虚构和夸大。
针对申报对象,主办方将基于企业综合实力、所服务客户的知名度、客户数量、产品竞争力与创新性、媒体传播等指标,结合分析师评价,进行评审,确定上榜名单。
基于评选结果,主办方将最终发布:
① 杰出餐饮服务商
② 优秀餐饮服务商
(本次评选活动最终解释权归餐宝典所有,榜单以实际发布为准。)
四、入围企业要求
① 成立时间1年以上(特别优秀的可以放宽);
② 在某一特定领域有较强的影响力与知名度;
③ 企业特色突出、优势明显;
④ 有服务知名餐饮企业的案例。
五、评选流程
① 海选报名:即日起至2025年2月15日
② 组委会评审:2025年2月16—21日
③ 榜单发布:2025年2月25日(暂定)
六、获奖权益
1、全方位媒体曝光宣传
最终上榜企业将获得“杰出餐饮服务商”或“优秀餐饮服务商”称号,在榜单解读文章中予以展示,并通过NCBD全渠道对外发布,包括餐宝典的公众号、头条号、微博、搜狐号、网易号、知乎、抖音、视频号等。获奖企业亦可自行安排宣传。
2、服务商标杆证书
3、更多研究成果案例展示
获奖企业将优先纳入NCBD(餐宝典)行业研究和重点测评合作单位,在后续的研究成果中优先展示,获得更多的曝光与关注