天气越来越冷,肝病患者要注意饮食?医生:少吃这种食物对身体好

郭嘉聊健康 2024-12-12 19:22:44

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随着寒冬越来越近,气温也逐渐下降,这对很多肝病患者来说是个考验。

肝脏作为人体重要的排毒代谢器官,在冬天会变得更加脆弱。

由于天气变冷寒气容易入体,肝病患者本身抵抗力就差,此时会更加难捱,除此之外冬季吃得多、运动少也会加重肝脏负担。

马大爷是十几年的肝病患者,一到冬天就感觉身体哪哪都不舒服,吃多一点就容易消化不良,严重时还会诱发肝病发作。

无奈的他只能成为医院常客,别人冬天都在吃美食进补,他却只能遵照医嘱按时吃药。

马大爷不希望过年时也不能畅快聚餐,于是找到医生表达了自己的意愿,想知道如何才能让肝脏没那么脆弱。

医生询问了他的日常饮食习惯,告诉他想要入冬后肝脏“听话”,就必须少吃这些食物,只要控制了自己的口腹之欲肝脏才能安然度过每个寒冷。

一、肝病为何怕冬季?

我国是名副其实的肝病大国,患肝病的人数占据全世界人数三分之一。

根据数据统计,2024年我国的慢性肝病患者人数已突破4.4亿,这个数字让人心惊,意味着每三个人里就有一个肝病患者。

肝病的患病渠道比较多,但比较主流的是病毒感染以及不良生活习惯。

如今天气越来越冷,对肝脏来说冬天是个难熬的季节,有肝脏类疾病的人更要时刻注意。

比起夏天来说冬天更要小心注意日常饮食和生活习惯,否则一不小心就容易导致肝病复发或引发其他并发症。

为何肝脏如此害怕冬季?

首先是因为冬天比较冷寒气更容易入体,肝病患者本身抵抗力就不如正常人,在冬天稍不注意就会染上疾病,病毒一旦入体就会波及肝脏,导致肝病复发出现不良后果。

其次是冬天食量难以控制,容易出现暴饮暴食现象。

有肝病的朋友本身消化系统也不太好,大量食物进入体内难以消化,堆积后增加肝脏负担,严重还会引发代谢问题,导致肝病复发。

冬天还是各类流行病毒的高发期,肝病患者免疫力不太好,面对病毒的抵抗力天生要比正常人弱,更容易染上传染病。

除此之外冬天还容易出现环境污染、空气流通差等问题,空气中的有害物质增加,也会在无形中增加肝脏负担。

最后冬天节日多,饮酒抽烟的几率大大增加。

众所周知酒精是肝脏的天敌,大量饮酒会直接损害肝细胞,导致肝细胞无法再生,这对肝脏来说是致命打击,不仅损害肝功能,还会导致肝病进一步恶化。

二、冬天少吃这些食物

像马大爷这样的肝病患者有很多,他们在冬天时不注重保养,依旧按照以前的习惯生活,殊不知很多危险都是藏在小习惯里,一两次感觉不出来,但日积月累多了之后就会容易出现问题。

马大爷按照医生所说“少吃”这些东西,不久后发现身体竟然真的舒服多了,那么究竟是哪些食物呢?

1、少饮酒

冬天有元旦、冬至、春节等几个重大节日,大家工作了一年也有了更多空闲,一家人聚在一起免不了杯觥交错。

很多肝病患者在平时都能控制酒量,甚至很多人还可以尽量不碰酒,但亲戚朋友聚在一起难免劝酒,很多人无法抵挡这种诱惑,喝酒的频率随即多了起来。

喝酒对肝脏的伤害不言而喻,酒精需要通过肝脏代谢,过程中产生的乙醛对肝脏有一定损害。

除此之外酒精还会抑制肝细胞再生,还会影响肝脏的修复能力,久而久之肝脏会出现纤维化,导致肝硬化的发生。

所以即便到了冬天也要少喝酒,特别是有“喝酒暖身”的习惯的人更要改掉。

2、少吃粗粮

很多人觉得粗粮对身体好,尤其是身体有点病痛的人更是把粗粮当成“救命良药”,认为这类食物可以带来健康。

事实上恰好相反,对于肝病患者来说粗粮不仅无法达到养生效果,反而会增加肝脏负担,引起不必要的麻烦。

麦片、玉米等这类粗粮内部含有较多纤维,正常人进食没什么问题。

但肝病患者本身消化系统脆弱,肝脏代谢能力下降。

如果再进食纤维比一般食物多的粗粮,反而会加重肝脏的工作量,导致肝脏炎症加重,可能会出现疲累乏力或食欲不振的情况。

3、少吃荤腥

冬天到了很多家庭讲究“贴膘”“食补”,大鱼大肉吃进肚子里,希望能靠脂肪抵御寒冷。

这对有肝病的人来说大大不可,本身肝病患者消化能力弱,如果吃得过于油腻和荤腥,多余的脂肪堆积在肠胃里难以消化,势必增加肝脏代谢工作。

消化不掉的脂肪一直堆积在体内,久而久之就可能造成肝硬化,出现比肝炎更严重的后果。

如果肝病合并高血脂类疾病,体内的血脂水平直线上升,会出现脂肪肝等症状。

肝病患者即使到了冬天也要节制,不能像平常人一样大鱼大肉贴膘。

4、少吃过期食物

很多肝病患者是老年人,一辈子节俭惯了,他们有一个不好的习惯——吃剩菜。

冬天的菜不像夏天很快有味道,很多老年人看到味道都没变,便心安理得吃起了剩菜。

虽然味道没变,可菜上的菌落却是与日俱增。

已经霉变的食物含有黄曲霉素等有害物质,这会直接损害肝细胞,导致肝功能出现异常。

如果长期食用这些剩菜剩饭和霉变食物,还会让身体里的黄曲霉素越来越多,加剧肝病症状以及患癌的风险。

5、少吃甜食

过年期间家家户户都会置办水果和糖果,还有些家庭会准备饼干蛋糕等等,这些零食偶尔吃一吃可以,但大量食用还是不利于肝病患者的恢复。

肝脏主要负责糖分的代谢,吃多了糖势必加重肝脏负担,增加其工作量,导致肝脏超负荷出现其他问题。

除此之外,过多摄入糖分也会导致体内脂肪含量增加,从而引发脂肪肝、肝硬化等问题。

同时也不要多吃辛辣食物,对肝脏会起到刺激性作用,不利于肝病患者修养。

三、多吃什么对肝好

肝病患者的消化功能比较弱,不能吃大鱼大肉以及辛辣食物,以免增加肝脏代谢的负担。

就连纤维含量比较丰富的粗粮也要少吃,它们也会在无形中伤害到肝脏。

那么很多人好奇,究竟吃些什么对肝脏好?如何养护才能度过这个寒冬呢?

1.多吃水果和蔬菜

水果蔬菜里含有丰富维生素,还有一些人体必需的矿物质,多吃这些东西可以帮助肝脏清除毒素,减轻代谢负担。

烹调方法也需要注意,蔬菜最好只是简单水煮或清炒,尽量减少放入调味品,这样能保留更多营养物质。

2.多吃豆类

豆类属于优质蛋白质,除了可以补充营养和能量,还能促进肝细胞的修复和再生。

豆腐、豆浆属于植物性蛋白质,可以补充维生素和矿物质,而鸡蛋、牛奶这类属于动物性蛋白质,更容易被人体所吸收。

每天摄入定量蛋白质即可,既能养护肝脏也不至于造成肾脏负担。

四、生活习惯调整好

除了吃之外,其他的生活习惯也对护肝有一定帮助,比如减少熬夜,因为熬夜会让肝脏毒素堆积,造成肝细胞损伤,已经有肝病的人则会加重病情,严重时还会造成肝硬化、肝癌等等。

即使到了冬天也要保持一定时间的锻炼,简单消耗身体里的脂肪,也会顺便消耗肝脏里的脂肪,避免脂肪肝的发生。

除此之外还要保持心态平和,良好的心态有助于一切疾病的恢复和养护。

生气会导致肝气郁结,久而久之会让病情加重,建议还是要保持乐观心情。

结语

肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,良好的肝功能会让人保持较高活力,同时还能提升消化能力、增强身体抵抗力。

人群里有不少肝病患者,他们的肝脏已经受到了损伤,未来如何养护以及缓解病情成为重要课题。

很多肝病患者表示到了冬天就感觉身体不舒服,因为冬天本身就对肝病患者不友好,不少因素都会导致肝病出现反复和加重。

尤其是很多人在“吃”的问题上不重视,这才让肝病出现了加重反应。

比如爱吃荤腥、甜食、过期食物等等。

肝病患者想要安稳过冬,首先就是避免多吃上文提到的几种食物,其次是保持锻炼、减少熬夜。

保持良好的饮食习惯和生活习惯,肝脏自然而然也会得到休息和缓解,那么肝病发作和加剧的风险也会随之下降,肝病患者也能过个温暖的冬天。

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参考信息:

医生劝告:进入冬季,肝病患者要尽快远离这几物,尤其是这种粗粮

2024-12-0512:02健康小小讲堂

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2024-12-0716:39·于医生健康杂谈

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