近年来，乳业竞争愈演愈烈，很多商家开始寻找新的消费热点，抓住消费“痛点”宣传炒作。

记者调查发现，有些商家在大力宣传“长高奶粉”。部分产品名称上标注了“长高”“高骼”等字眼，或者在产品宣传图片上标注“长高必备”“好身高，好智力”等宣传词语，这种宣称助长高的奶粉真的能让孩子快速增高吗?是噱头还是科学?

多位专家观点：

“长高奶粉”不靠谱

1. “长高奶粉”涉嫌虚假宣传

中国奶业协会原常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉2022年3月在信息时报刊文表示，目前国家对儿童奶粉无统一行业标准，但在产品宣传方面有相关要求与规定，若在产品宣传页上写“有助于长高或长智”“促进身高发育”等字样，应视为不规范、不允许的行为，是不妥、不合理的。①

“儿童奶粉不是保健食品也不是药品。目前市面上一些企业在宣传上存在违法违规行为。”中国食品产业分析师朱丹蓬2022年3月在信息时报刊文表示，儿童奶粉作为普通食品，不能进行功效型宣传。食品安全法实施条例第三十八条明确规定：对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。①

作为普通食品却声称具有长高功能，含有虚假或者引人误解的内容，同时也涉嫌违反广告法第二十八条第二款第（五）项：“广告有下列情形之一的，为虚假广告：以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的其他情形。”

2. “长高奶粉”没有相关临床实验证据

乳业专家王丁棉2021年8月在接受中国消费者报采访表示，某些奶粉生产企业将儿童长高过于指向添加了牛初乳碱性蛋白质，这种忽视其他长高因素的说法不够严谨。

生产企业在将宣称具备助长高特性的奶粉产品推向市场时，应拿出足以证明产品功能与宣称相符的临床实验报告。

迄今为止，尚未见到生产企业出具儿童喝了添加牛初乳碱性蛋白的奶粉就能显著长高的临床实验证据。②

3. “长高奶粉”更多是概念宣传炒作

中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明2021年8月在中国消费者报指出，在儿童生长的关键时期多喝牛奶或奶粉有益于长高。但是，这里指所有牛奶和奶粉，而不特指所谓的专门助长高的乳制品。

某些企业在奶粉中添加特定成分而宣称助长高功能涉嫌违法违规。我国禁止食品宣称功能，而保健食品的审批功能中也没有长高一项，这种宣传更多的是一种概念炒作，有误导消费者之嫌。②

儿童长高由多种因素决定

实际上，儿童的生长发育和“长高”奶粉并没有直接的关联，至少在我国相关研究中并没有明确地表示，这些暗示着可以长高或增加智力的奶粉更多的是受商业逐利的驱动被宣传出去。

依据《中华人民共和国广告法》第二十八条规定：广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告。

记者调查发现，大部分长高奶粉的产品执行国家标准为GB19644《食品安全国家标准 乳粉》，其中规定调制乳粉的定义为：以生牛(羊)乳或及其加工制品为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。标准中只对蛋白质、复原乳酸度等营养物质以及微生物限量做了规定。

那么这些以“长高”为噱头的奶粉到底凭什么宣称自己的产品具有增高的功效呢?

记者通过调查了解到，大多数“儿童成长奶粉”的配料中都出现了CBP初乳碱性蛋白，一些生产企业在宣传中称此配料可以有效促进骨骼新陈代谢，促进骨骼生长和修复骨质。

国家卫生健康委员会官方网站显示，初乳碱性蛋白属于新食品原料，是以牛初乳为原料，经杀菌，脱脂，离心分离，去除酪蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白，微滤，超滤，冷冻干燥等工艺而制成的，食用量不得超过100毫克每天，可直接作用于骨骼细胞，协调成骨细胞和破骨细胞的活动，但官方文件中并未提及其具有功能性。

经查验，国家市场监督管理局没有批准生产或进口名称为“初乳碱性蛋白”的药品或保健食品。中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋表示：牛乳中碱性蛋白质并没有明确的定义，没有相应的国家标准，更不属于保健食品原料。

乳业专家王丁棉2021年8月在中国消费者报强调，儿童长高由多种因素决定。其中，遗传因素占60%-80%，合理的营养、充足的睡眠、适度的运动等因素也起到很大促进作用。②

影响儿童身高的因素有很多，包括遗传、运动量、骨骼发育以及喂养情况等多种因素，孩子能长高也不单单因为吃了奶粉，更不可能是吃了某个品牌奶粉的结果，如果只是因为奶粉中某种元素具有促进骨骼增长的作用就片面宣称这种食品具有长高功能，这对消费者来说属实有些误导之嫌。

中国消费者协会提醒家长购买奶粉时应科学、谨慎，当心各种配方奶粉炒概念，要理性看待，避免盲目从众，被商家欺骗交了“智商税”。

来源：中国食品报网、健康时报