每天问自己：今天吃什么？

追求低脂健康！

今天分享一道番茄牛肉

新鲜牛肉、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、蒜末、糖

1、食材处理：牛肉洗净，切成约2厘米大小的片状。加入1勺生抽、半勺蚝油、1勺淀粉、适量胡椒粉、少许油，然后抓均匀，腌制15分钟。

2、煎鸡蛋：鸡蛋煎好盛出

3、炒牛肉：牛肉炒至8分熟后盛出

4、炒番茄：锅里放油，炒香蒜末，放入番茄，炒出番茄汁

5、全部材料一起煮：放入牛肉和鸡蛋，加入1勺生抽、少许盐、糖，然后炒匀即可。

一份健康美味的番茄牛肉就做好了，既没有碳水的负罪感，又能享受到丰富的营养和鲜美的味道~