立春是我国传统的二十四节气之首,标志着冬季已经过去,进入万物生长、生机勃勃的春天。
春在五行中属木,木有向上、生长、舒展的特性,人体五脏中肝有调节情志变化、舒达气机的作用,这种特性与木相对应,因此肝属木,立春后养生应该从养肝方面来进行。
顺应春生,养肝为主
立春是万物推陈出新的时节,养生保健也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,着眼于一个“生”字,顺应“春生”之气,遵循“天人相应”之道,注意保护阳气,调和阴阳气血,颐养精神,以饱满的姿态迎接新的一年。
中医养生理论认为“春与肝相应”,春季养生应以养肝为主,肝脏功能正常,人体气机就会通畅,气血和谐,五脏六腑也能维持正常工作。春季万物升发,阳气极易升发太过,使人的性格变得暴躁易怒,应注意忌暴怒、忧郁,怒则伤肝,要保持乐观情绪,适时宣泄倾诉,使情志“生”发出来。
另外,酸入肝经,不利于阳气生发和肝气疏泄,在日常应少吃酸性食物,可以抑制肝气过于升发。
顺应节气养生
《黄帝内经》里面讲“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气之应,养生之道也。”
《黄帝内经》里的这段话讲的就是春三月的养生方法,因为这个时候阳气初升,我们这个时候的身体的气血开始疏散、条达、生发。这个时候,这个时候我们就要顺应这种生发之气来进行养生。
1、饮食养生
立春养生要顺应阳气生发、万物始生的节气特点,注意阳气保护工作。饮食上,应以升发阳气的食物为主,具辛甘发散性质的食材,例如,香菜、韭菜、洋葱、芹菜、菠菜、竹笋、豆豉等。
少吃酸,少吃辣。因为酸性收敛,春季吃酸味食物,会抑制肝气的升发,例如乌梅、柳橙、橘子、柚子、橄榄等等。此外,过于辛辣的食物,可能导致人体上火,进而造成阳气耗损,像是麻辣火锅及油炸类、烧烤类等也要少吃。
不同的人有不同的补法,老年人由于脏腑功能逐步衰退,阳虚明显,春季平补甘温之物为主,如大枣、山药、莲子等;对于上班族,尤其经常加班加点超负荷工作的人群,在补阳气的同时,也要补阴,多吃山药、春笋、菠菜、韭菜、木耳、锅巴、木瓜、百合、枸杞等;中医认为小儿为“纯阳”之体,所以春季最好不补。
总之,春季进补要因人而异,以平补为好,适当多吃甘味,少食酸味食品。
2、精神养生
按自然界属性,春属木,与肝相应。这是五行学说,以五行特性来说明五脏的生理活动特点,如肝喜调达,有疏泄的功能,木有生发的特性,故以肝属“木”。
肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。因此我们要保持心胸开阔,乐观豁达,切忌暴怒或情志抑郁,要充分利用春季大自然“发陈”之时,借阳气上升,使阳气得以宣达。
3、防病要防传染病
俗语说“百草回芽,百病引发”,春天万物萌动,春季的气候特点是以风气为主令。在早春,主要是风寒邪气致病,而到了晚春以后,是以风温邪气致病。《黄帝内经》说:“风者,百病之始。”“冬不藏精,春必病温”,因为其他几种邪气是借助于风气侵入人体的,像寒邪、热邪、湿邪等。因此,我们要注意防止呼吸系统疾病及传染性疾病。
总之,立春后要逐渐晚睡早起,保持好心情,防肝火上升,饮食要选辛甘温之品。