秋季养脾胃应该如何吃?

菠萝蜜看健康 2024-08-31 15:10:45

秋季适当的吃一些板栗和小米,可以起到很好的健脾养胃作用,还可以在医生指导下使用中药。

在中国,板栗是价廉物美、富有营养的食物,还可入药。正如陶弘景在《名医别录》中所说,板栗能益气,能厚肠胃、能补肾气,令人忍饥。除此之外,药王孙思邈在《千金方》中也称栗子为肾之果,肾病患者宜食。

以上说明栗子不仅是养胃佳品,更有补肾、滋肾的作用,功效良多。

除栗子外,小米、玉米等一系列黄色食物,均可以健脾养胃,因为中医理论认为黄色入脾,可以健脾、补脾。尤其是南瓜,性温且味甘,入药后可归脾、胃经,温养脾胃,与大米制成南瓜粥最为合适。但要注意,食疗功效有限,不能代替药物治疗疾病。

此外,中医方剂理中汤也可以很好的健脾养胃,方中的人参、干姜、甘草、白术可以温中祛寒、补气健脾,对于脾胃虚寒、呕吐腹痛、小儿慢惊患者尤为适合,需要在医生指导下辨证使用。

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